Umami - Japanese Food & Garden, София

Бакхус 15 ноември 2017, 11:30

Ресторант Umami участва в Седмица на ресторантите: Авторска кухня.

Адрес: бул. "Джеймс Баучер" 100, градината на хотел "Маринела", София
За резервации: 0884 80 40 40
Работно време: 11:00 - 24:00 ч. (всеки ден)
http://umami.bg/

Вечеря, куверт: 80 лв. (менюто е за двама)

Цената включва консумация по 50 мл. аперитив ракия Културна Отлежала; по 125 мл от вид вино Via Vinera Шардоне & Совиньон Блан и Via Vinera Каберне Совиньон & Сира , предоставени от изба Карабунар; 30 мл дижестив коняк Hennessy Fine de Cognac, дегустационни води Acqua Panna& S.Pellegrino за всеки.

Стартер

Едамаме и кенийски боб

Студено предястие

Сьомга гравлакс

Топло предястие

Екзотик скариди

Суши

Барок Мегами рол

Основно ястие

Телешко с блек пепър сос

Десерт

Трио "Брюле"

Вечеря, куверт: 80 лв. (менюто е за двама)

Стартер - Едамаме и кенийски боб
Студено предястие - Сьомга гравлакс
Топло предястие - Екзотик скариди
Суши - Барок Мегами рол
Основно ястие - Телешко с блек пепър сос
Десерт - Трио "Брюле"