Hamachi-ni, София
Ресторант Note di Vino, Пловдив
Ресторант Note di Vino участва в Седмица на ресторантите: Авторска кухня.Адрес: ул. "Димитър Талев" 87, гр. Пловдив
Резервации: 089 910 1087
Работно време: 11.00 - 02.00 (всеки ден)
http://www.notedivino.bg/
Вечеря, куверт 45 лв.
Цената включва консумация по 50 мл. аперитив ракия Културна Отлежала; по 125 мл от вид вино Via Vinera Шардоне & Совиньон Блан и Via Vinera Каберне Совиньон & Сира , предоставени от изба Карабунар; 30 мл дижестив коняк Hennessy Fine de Cognac, дегустационни води Acqua Panna& S.Pellegrino.
СалатаТелешка талята на Josper с хрупкав айсберг, чери домати, дива рукола, кедрови ядки и соева заливка с балсамов оцет
ПредястиеГриловани пресни аспержи, манатарки с бяло вино и прошуто крудо, поднесени с лимонов бурблан
Основно ястиеПилешки стек с фоагра, сезонни зеленчуци, пюре от сладък картоф и лобстър сос
ДесертТорта "Шоколадова похот" с два вида белгийски шоколад, портокалов фондан и какаов тюел
Hamachi-ni, София
Talents, София
Come Prima, Банско
Umami - Japanese Food & Garden, София
Бистро "Европа", Варна
Ресторант "Олеа" БМ
Седмица на ресторантите: Aвторска кухня
Йоана Милева, директор на академия HRC: Гостоприемството е сложна професия, ресторантът се оценява като екип
Най-голямото внимание в български ресторанти често е върху интериора, казва Йоана Милева след одита на кулинарната сцена в София.
Да купиш винената листа на ресторанта, или къде е българското вино
При производство от около 120 изби българското вино остава рядкост в ресторантите.
✪ Crowne Plaza Sofia: Oт rooftop бар до fine dining ресторант
Морски дарове, сочно месо и вкусни напитки - "Бакхус mEAT & Fish Fest" 2026: ден първи
Морски дарове, сочно месо и вкусни напитки - "Бакхус mEAT & Fish Fest" 2026: ден втори
Още от вкусния фестивал на София
✪ Днес гръцката гастрономия е много повече от мусака и сувлаки
<em>Каква е истинската сила на съвременната гръцка кухня</em>
