Новини - Bacchus.bg

Големите творци и храната: Ърнест Хемингуей През 20-те години на миналия век Париж е център на артистичната бохема, художници и писатели от цял свят попиват духа на града, наслаждавайки се на обилно количество храна и питиета. Сред тях е все още никому неизвестният 22-годишен американец Ърест Хемингуей. Владислав Христов

World Class 2022 избира най-добрия барман на годината Престижното световно състезание за бармани отново търси най-добрите професионалисти в бранша Бакхус

Фестивалът Ritual Gatherings започва с кауза и специална вечеря на плажа Ритуалната вечеря тази година приготвят двама: Владислав Пенов, главен готвач на ресторант Космос, и шеф Филип Спасов, а каузата е опазване на природните богатства Бакхус

Линда Петкова и полетът на кулинарното вдъхновение Собственичката на сладкарница Amelie Sweet Shop и съпруга на премиера е жури в конкурса на Answear за вкусна снимка Съдържание от Answear

TEAsting: Елегантните бурени и мурсалският чай Около българското антиоксидантно чудо все още витаят много митове. Чай от колко вида растения всъщност консумираме? Текст и снимки: Владислав Христов

Марио Сандовал – гъделът на киселинната кухня Статията е част от поредицата от репортажи от юбилейното 20-о издание на световния кулинарен форум Madrid Fusion Ивайло Харалампиев, Мадрид; Снимки: Родриго Диас, Еду Мартин/Madrid Fusion

Madrid Fusion на 20: сбъднатата прогноза на "кръстника" Феран Адриа Юбилейното издание на световната кулинарна фиеста подобри всички досегашни рекорди Ивайло Харалампиев, Мадрид; Снимки Родриго Диас, Еду Мартин/Madrid Fusion

Restaurant Week 2022: пролетният вкус на София, Пловдив, Варна Фестивалът включва 29 ресторанта, с по две специални тристепенни менюта в продължение на 9 дни (7-15 май) Бакхус

Артишок и зехтин: Сортовете на Гърция 6 срещи с маслиновите богатства на южната ни съседка Анна Петкова

Slow Wine Fair 2022: вино отвъд стоката Няколко впечатления и наблюдения от първото издание на новото годишно събитие София Павлова