Седмица на ресторантите: ЧЕРНО МОРЕ
Ресторант Salini, Бургас
ул. "Александър Батенберг" 2, Гранд Хотел и СПА Приморец, гр. Бургасза резервации: 0894 788 809
работно време: 07.30 – 23.30 ч.(всеки ден)
hotelprimoretz.bg
https://www.facebook.com/GrandHotelPrimoretzSince1959/
ОБЯД И ВЕЧЕРЯ
Куверт: 49 лв.
Цената включва консумация по 50 мл. аперитив Узо Пломари; по 125 мл от вид вино Soli бяло вино 2016 и Soli розе 2016, предоставени от винарска изба Едоардо Миролио; 30 мл дижестив коняк Hennessy Fine de Cognac, дегустационни води Acqua Panna& S.Pellegrino.
СалатаСалата с белени домати, грилован патладжан, краве сирене, ароматен билков дресинг
ПредястиеМиди "Салини" в соев сос, чесън и масло
ОсновноМедальони от лефер с чери домати и мащерка
ДесертМаскарпоне крем с мак и ягоди
Седмица на ресторантите: ЧЕРНО МОРЕ
Ресторант Umami, София
Ресторант Таланти, София
Ресторант Морска градина Swiss-Belhotel Dimyat, Варна
Ресторант Ernie Hemingway, Варна
Ресторант El Simpatico, Балчик
Хапки от пролетта: от тирамису в кутийки през Ню Йорк пица до сандвич Чили кон карне
Шест предложения за един пролетен ден в София
Бурдейн преди No Reservations: първи поглед към филма Tony
Историята за ранните години на Антъни Бурдейн ще е готова през август
"На баба ти кухнята": Какво се е готвело в българските домакинства преди повече от век (подкаст)
Първи епизод на авторската аудиопоредица на Албена Шкодрова - слушайте в "Дневник" и подкаст платформите. Има и подарък - рецепта за зефир от ябълки.
Шеф Тодоров и шеф Тодоров: критичният вкус на "Моята кухня е номер едно"
Двама шеф-готвачи в търсене на най-добрата "кухня за една вечер".
"Манджа с грозде" #13: Énya Atelier в Пловдив, от гуми до гурме и какво е "Биб Гурман"
Новото издание на нюзлетъра
✪ Mastercard търси да наеме вашата торта
Отворена покана към сладкарници и малки бизнеси да станат Mastercard Day посланици