Седмица на ресторантите: ЧЕРНО МОРЕ
Ресторант El Simpatico, Балчик
ул. "Приморска" 8, гр. БалчикЗа резервации: 0898 626 275
Работно време: 10:00 - 24:00 ч. (всеки ден)
http://el-simpatico.com/bg/
ВЕЧЕРЯ
Куверт: 42 лв.
Цената включва консумация по 50 мл. аперитив Узо Пломари; по 125 мл от вид вино Soli бяло вино 2016 и Soli розе 2016, предоставени от винарска изба Едоардо Миролио; 30 мл дижестив коняк Hennessy Fine de Cognac, дегустационни води Acqua Panna& S.Pellegrino.
Амюз бушГьоза със скариди и лек терияки сос
СалатаМикс от свежи зелени салати с черноморски дарове/скариди,калмари,миди/ и пикантен меден дресинг
ОсновноСърф енд търф - телешко бон филе от местна ферма в с. Дропла, кралски скариди и запечени пикантни картофи
ДесертШоколадова торта
Седмица на ресторантите: ЧЕРНО МОРЕ
Ресторант Umami, София
Ресторант Таланти, София
Ресторант Морска градина Swiss-Belhotel Dimyat, Варна
Ресторант Salini, Бургас
Ресторант Ernie Hemingway, Варна
✪ Ново меню, високо над вкусовете
"Манджа с грозде": Коледа на масата: сарми, сладки, хляб и историите зад тях + 20 препоръчани вина
✪ Зимата по рецепта на ADOR
Гръцка Коледа в селото: празник на дома, трапезата и паметта
Там, където ароматът на мед, печено месо и глъчка от кухнята събират поколенията
Световната седмица на ракъ започва
От кухнята на Дьо Гол до телевизионната слава: Жак Пепен на 90
Инициатива "90/90" събира десетки шеф-готвачи от цялата страна в чест на френската кулинарна легенда
