Седмица на ресторантите: ЧЕРНО МОРЕ
Ресторант El Simpatico, Балчик
ул. "Приморска" 8, гр. БалчикЗа резервации: 0898 626 275
Работно време: 10:00 - 24:00 ч. (всеки ден)
http://el-simpatico.com/bg/
ВЕЧЕРЯ
Куверт: 42 лв.
Цената включва консумация по 50 мл. аперитив Узо Пломари; по 125 мл от вид вино Soli бяло вино 2016 и Soli розе 2016, предоставени от винарска изба Едоардо Миролио; 30 мл дижестив коняк Hennessy Fine de Cognac, дегустационни води Acqua Panna& S.Pellegrino.
Амюз бушГьоза със скариди и лек терияки сос
СалатаМикс от свежи зелени салати с черноморски дарове/скариди,калмари,миди/ и пикантен меден дресинг
ОсновноСърф енд търф - телешко бон филе от местна ферма в с. Дропла, кралски скариди и запечени пикантни картофи
ДесертШоколадова торта
Седмица на ресторантите: ЧЕРНО МОРЕ
Ресторант Umami, София
Ресторант Таланти, София
Ресторант Морска градина Swiss-Belhotel Dimyat, Варна
Ресторант Salini, Бургас
Ресторант Ernie Hemingway, Варна
За една (чешмяна) вода
Защо италианският съд разреши на ресторантите да ни отказват чаша вода
"Това не е бизнес. Това е сърце": L'Etranger - 25 години по-късно
Урок по постоянство: Как Митана и Оливие съхраниха душата на френското бистро за четвърт век
Itameshi: Когато Рим срещне Токио в София
Ресторантите Jazu и Cinecittà Osteria Italiana представят обща Itameshi вечеря
"Езикът на храната" – серия от лекции и вече́ри със световни имена в гастрономията
Хапки от пролетта: от тирамису в кутийки през Ню Йорк пица до сандвич Чили кон карне
Шест предложения за един пролетен ден в София
Бурдейн преди No Reservations: първи поглед към филма Tony
Историята за ранните години на Антъни Бурдейн ще е готова през август
