Savoir-fête с червен килим и шампанско в Будапеща
Някои дни са родени по-добри от други. Разказ за изключителна вечер с Moet & Chandon в операта в Будапеща
CHANDON Garden Spritz: апетитно и въодушевяващо шприц изживяване през лятото
CHANDON Garden Spritz е натурален шприц, създаден от изключително пенливо вино с добавен натурален портокалов битер и освежаващи, ароматни, цитрусови нотки. Създаден с двойно по-малко захар от всеки друг шприц, без изкуствени подсладители и оцветители. По тайна, домашна рецепта, готов за охлаждане и сервиране върху лед.
Този натурален шприц е произведен от екип от технолози от винарната в Мендоса, Аржентина, като е вдъхновен от популярната местна тенденция към много горчиви вкусове като йерба мате и Fernet - аромати, възбуждащи небцето. А в съчетание с изключителното качество на свежи портокали и различни билки се получава идеалното лятно питие.
За производството на CHANDON Garden Spritz се използва висококачествено пенливо вино, бленд от сортовете шардоне, пино ноар и семийон, отглеждани на надморска височина от около 1000 м в имението на CHANDON в Мендоса. Именно там по естествен начин тероарът и климатът благоприятстват за свежестта, зрелостта и киселинността, нужни на гроздето. Виното е създадено с бавна ферментация по метода "Шармат", за да се запазят експресивните му плодови аромати.


Освен изключителното пенливо вино в CHANDON Garden Spritz има и още една забележителна съставка: портокалов битер ликьор, ръчно приготвен с местни цитруси, билки и подправки. Битерите са създадени от съвършено узрели валенсиански портокали, отгледани в устойчива ферма без пестициди в Ентре Риос, североизточна Аржентина - произвеждани от едно семейство вече три поколения. След като портокалите се обелят, част от корите се изсушават във фурна, а останалите се добавят пресни. Корите се накисват в гроздово бренди заедно с подбрани билки и подправки от най-добрите тероари в света. Резултатът е очарователен, горчив портокалов ликьор. Щом се смеси с пенливото вино, се получава истинско лято в бутилка. Остава само да се охлади и да се сервира с няколко бучки лед, стрък розмарин и сушен портокал, които да разгърнат всички аромати.
"CHANDON е водещ производител на пенливо вино. Винаги сме били иноватори, затова е редно да продължаваме в същия дух. Прекарахме 4 години в разработването на този продукт и сега вдъхновяваме нови потребители. Гордея се с това." - Ана Паула Бартолучи, уайнмейкър в CHANDON Аржентина и създател на CHANDON Garden Spritz
Ана Паула Бартолучи
Ана Паула Бартолучи
CHANDON Garden Spritz е повод за едно възхитително лято с множество слънчеви събирания в компанията на добри приятели. Изискан и автентичен. Семпъл и вълнуващ. Насладете му се.
***
CHANDON е най-голямото винено имение в света, посветено изцяло на създаване на изключително пенливо вино. Част от групата LVMH, компанията е създадена през 1959 г. от Робер Жан де Вогуе, пионер с новаторска визия да създава висококачествено пенливо вино в различни и неочаквани региони на света. CHANDON разполага собствени лозя на 4 континента и с 6 взаимосвързани винарни в Аржентина, САЩ, Бразилия, Австралия, Китай и Индия. Това прави CHANDON единственото имение, в което слънцето никога не залязва. А мисията на компанията е да бъде иноватор и откривател на нови възможности - толкова актуална днес, колкото и в самото началото преди 6 десетилетия.

Savoir-fête с червен килим и шампанско в Будапеща
Някои дни са родени по-добри от други. Разказ за изключителна вечер с Moet & Chandon в операта в Будапеща
PARAGON: ново поколение ботанически кордиали, създадени специално за най-добрите бармани
След двугодишна ботаническа одисея от Амазония до Етиопия се ражда иновативен продукт
Бакхус Bar & Snack 2022: 10 - 11 септември
Чаените чудеса на Маш Митака
На какво с най-голямо удоволствие би се отдал потъналият в нищоправене в Пловдив човек? На пиене на коктейли, разбира се!
Ще се осмелите ли?
Moët Rosé Impérial отново празнува любовта, сега!
Рекордни суми за Moët&Chandon, рек. 1914
Шампанското достигна рекордни нива на търг около 270-та годишнина на избата - любители платиха 10300 лири за две бутилки от датиращата преди век реколта
Бар екосистема в еволюция: зрялост и знания
Аналитичен обзор на тенденциите, които определиха професионалния ритъм на 2025 г.
От червения килим до супермаркета: известните личности и техните брандове за храни и напитки
Пуканки без царевица, протеинов снакс, функционални напитки и безалкохолни бири от суперзвезди
✪ Ново меню, високо над вкусовете
Гръцка Коледа в селото: празник на дома, трапезата и паметта
Там, където ароматът на мед, печено месо и глъчка от кухнята събират поколенията
От кухнята на Дьо Гол до телевизионната слава: Жак Пепен на 90
Инициатива "90/90" събира десетки шеф-готвачи от цялата страна в чест на френската кулинарна легенда
Ново място | FlavouRITs
Не/очаквания хибрид между кафето и коктейлите