FunKooks - Пиратите в кухнята #Trapeza Fest
What The Fries - КРАФТофки за гурмани #TrapezaFest
В един свят, където пържените картофки често се възприемат като бърза и вредна храна, група приятели решават да създадат нещо по-различно, като се целят към високите върхове на качество и вкус. Става дума за хрупкавите КРАФТофки на What The Fries (WTF).
Над стотина сорта картофи в комбинация с авторските им пудри и сосове минават през вкусовите рецептори на момчетата от WTF. Най-накрая те намират своето. Те се спират на един сорт холандски картофи, които започват да внасят ексклузивно за своя бранд.
Нарязани, мариновани и подготвени с фасон, двойно пържени, за да постигнат перфектния баланс между хрупкава коричка и кремава вътрешна текстура.
WTF не залагат само на висококачествения картоф, от които си облизваш пръстите, а отделят време, за да развият то предцизност авторски и разнообразни миксови подправки - от класически и традиционни до екзотични такива.

Черешката на тортата или както бихме казали в случая - върхът на картофките е нещо, за което няма да пропуснем да споделим. Разработените сосове като трюфел-майо, бъргър или манго сос придават финален щрих на всяка порция, поднесени отделно, за да запазят своето отчетливо съчетание от вкусове.
Очаквайте вкусната композиция на WTF на Trapeza Fest на 29 и 30 юни в двора на Топлоцентрала.
FunKooks - Пиратите в кухнята #Trapeza Fest
Бакхус ви кани на Trapeza Fest
Chilli Hills - От семка до бутилка #TrapezaFest
Cohones - Малка пивоварна с много почитатели #TrapezaFest
"Тиган"- ът на Капана #TrapezaFest
"Хармоника" - истинска храна за истински хора #TrapezaFest
DAdonuts - понички от Космоса #TrapezaFest
✪ Mastercard търси да наеме вашата торта
Отворена покана към сладкарници и малки бизнеси да станат Mastercard Day посланици
"Манджа с грозде" #13: Énya Atelier в Пловдив, от гуми до гурме и какво е "Биб Гурман"
Новото издание на нюзлетъра
Треска за треска
✪ Кулинарно пътешествие без паспорт с вкусовете на Централна Европа
Vienna Café & Restaurant в Grand Hotel Millennium Sofia е малко бягство към Старата Европa
✪ Добрият вкус заслужава медал
Вината Kabile на "Вила Ямбол" са вдъхновени от традициите на траките, а днес са сред най-награждаваните на световни конкурси. Какво означава това?
✪ YanY Steak & Wine: Новият дом на стека в София
Месо с произход, вкус с характер, сезонни продукти, занаятчийски сирена и богата винена листа