Фини млечни
В Америка произведоха прозрачно фолио от мляко
Дрехи от развалено мляко
Немската компания Qmilch е създала текстилно влакно, произведено от... развалено мляко. Основната суровина е съдържащият се в млякото протеин казеин. Той се извлича от негодното вече за продажба в магазините мляко.
Всяка година само в Германия се изхвърлят 1.9 милиона тона мляко, но макар и негодно за пиене, то продължава да съдържа ценни съставки, които могат да се използват.
Основателката на компанията Анке Домаск открила технологията, докато търсела нетретиран химично текстил за доведения си баща, болен от рак.
Опити да се произвежда текстил от мляко са правени още през 30-те години на ХХ в., но процесът бил сложен и изисквал употребата на множество химикали.
Qmilch са намерили начин да правят плат от развалено мляко, без да използват химикали. При това употребяват по-малко вода, отколкото изисква производството на памук. За килограм влакно се използват не повече от 2 кг. вкиснато мляко.
Текстилът, който компанията произвежда, е мек и гладък като коприна с естествени антибактериални и слънцезащитни свойства.
Фини млечни
В Америка произведоха прозрачно фолио от мляко
Йоана Милева, директор на академия HRC: Гостоприемството е сложна професия, ресторантът се оценява като екип
Най-голямото внимание в български ресторанти често е върху интериора, казва Йоана Милева след одита на кулинарната сцена в София.
Да купиш винената листа на ресторанта, или къде е българското вино
При производство от около 120 изби българското вино остава рядкост в ресторантите.
✪ Фино "Сладко"
Зад всеки техен десерт на софийската бутикова сладкарница стоят много техника, знания и работа.
Морски дарове, сочно месо и вкусни напитки - "Бакхус mEAT & Fish Fest" 2026: ден първи
Морски дарове, сочно месо и вкусни напитки - "Бакхус mEAT & Fish Fest" 2026: ден втори
Още от вкусния фестивал на София
✪ Днес гръцката гастрономия е много повече от мусака и сувлаки
<em>Каква е истинската сила на съвременната гръцка кухня</em>