ОТ БРОЯ: 7 коктейла, които няма да откриете другаде

Но топ специалистите и бармани предупреждават - байдзиу не е лесна напитка. Тя е трудна за изучаване, трудна за разбиране. И препоръчват: първото условие да пристъпите към Moutai е да се отървете от всякакви предразсъдъци. След това идват истинската наслада и удоволствие.

С помощта на някои от най-добрите миксолози събрахме рецепти за 7 коктейла, които няма да намерите къде да е. Няма да ги видите в повечето барове, но ако не ви липсва смелост или любопитство, може да ги направите и у дома.

Съставки:
Moutai Prince - 10 мл
Бадемов сироп (амарето) - 10 мл
Ананасов сок - 60 мл
Водка - 40 мл
Фреш лимон - 10 мл

Приготвяне:
1. Всички съставки се слагат в шейкър с лед догоре.
2. Шейква се в продължение на 12 секунди и се прецежда в чаша highball върху нов лед.
3. Декорира се със стрък прясна мента и/или ананас (може и дехидратиран).

Съставки:
Moutai Prince - 15 мл
Водка - 30 мл
Кафе ликьор - 10 мл
Джинджър ейл - 120 мл
Тинктура от хрян - 2-3 даша

Приготвяне:
1. Напълнете догоре висока чаша highball с лед.
2. Налейте Moutai, водка, кафе ликьора и тинктурата от хрян.
3. Накрая долейте джинджър ейл догоре.
4. Разбъркайте съвсем леко в чашата, за да не се разгазира.
5. Декорирайте с блокче шоколад по ръба на чашата и няколко зърна кафе.

Съставки:
Moutai Prince - 15 мл
Касис - 120 мл
Водка - 30 мл
Френски пастис - 2-3 даша

Приготвяне:
1. Напълнете догоре голяма чаша с лед.
2. Налейте Moutai, водка и няколко капки пастис.
3. Накрая долейте касис догоре.
4. Разбъркайте.
5. Декорирайте с лимонова кора и горски плодове по ваш вкус.

Съставки:
Moutai Prince - 10 мл
Джинджър ейл - 75 мл
Водка - 40 мл
Фреш лимон - 10 мл

Приготвяне:
1. Всички съставки без джинджър ейла се слагат в шейкър с лед догоре.
2. Шейква се в продължение на 12 секунди и се прецежда в чаша old fashioned върху нов лед.
3. Долива се джинджър ейлът и се разбърква съвсем леко с лъжица.
4. Декорира се със стрък магданоз.

Съставки:
Moutai Prince - 10 мл
Бърбън - 40 мл
Джинджър ейл - 75 мл
Фреш лимон - 10 мл
Приготвяне:
1. Всички съставки без джинджър ейла се слагат в шейкър с лед догоре.
2. Шейква се в продължение на 12 секунди и се прецежда в чаша old fashioned върху нов лед.
3. Долива се джинджър ейлът и се разбърква съвсем леко.
4. Декорира се с щипка тамаринд (или ванилия) и се украсява с резен портокал.

Съставки:
Moutai Prince - 15 мл
Джинджър ейл - 80 мл
Кампари - 40 мл

Приготвяне:
1. Всички съставки без джинджър ейла се слагат в шейкър с лед догоре.
2. Шейква се в продължение на 12 секунди и се прецежда в чаша за вино върху нов лед.
3. Долива се джинджър ейлът и се разбърква съвсем леко с лъжица.
4. Декорира се с кора от портокал.

Съставки:
Moutai Prince - 15 мл
Цитрус фреш - 80 мл
Водка - 35 мл
Приготвяне:
1. Всички съставки без цитрус фреша се слагат в шейкър с лед догоре.
2. Шейква се в продължение на 12 секунди и се прецежда в чаша за вино върху нов лед.
3. Долива се цитрус фрешът и се разбърква съвсем леко с лъжица.
4. Декорира се с резен портокал или лимон.