Дестилерия Clemans: Първите алхимици на българската крафт ракия
Азиатският фестивал се завръща: гурме пътешествие в сърцето на София
Южен парк II, 14 юни - ден за вкусове, които отвеждат далеч
Ако търсите нещо повече от обичайния уикенд в парка, отбележете си датата 14 юни. Азиатският фестивал отново превръща Южен парк II в сцена за вкусове, аромати и култури от Изтока - този път още по-мащабно, още по-вкусно.
Азия в чиния - само за един ден
Фууд зоната събира на едно място добре познати кулинарни герои - от виетнамската улична храна на Bamboo Factory и Sen Viet, през японската прецизност на Foku и Bushido Sushi, до корейската пикантност от ХанКанг Рамен и ресторант Yun. Ако предпочитате тайландски къри или нещо по-леко, Royal Thai е вашето място. А за неочакван обрат - Honu Hawaiian BBQ & Poke сервира хавайски поке, в което се усеща Тихият океан.
Фестивалът е и шанс да откриете шриланкийската кухня - в шатрата на rCurry ще откриете подправки, истории и рецепти, които рядко се срещат на българска сцена.
От чай до джелато: вкусът на традицията в нова форма
Посветени на чая шатри предлагат изживяване отвъд напитката. Tea Topia ще ви пренесе в японска чаена церемония, а Mama Bilka вдъхновява с билкови китайски рецепти. За десерт - Gelato & Latte предлагат джелато, вдъхновено от вкусовете на всяка участваща държава. Любителите на кофеина ще намерят нещо ново при Urban Embassy Coffee, които добавят азиатски акценти към специалните си селекции.
И за вкъщи?
Фестивалът няма да свърши в края на деня, ако посетите щандовете на Tako Foods, Just Asia и Dates.bg. Там ще намерите всичко - от японски подправки и уасаби до дати и лакомства от Далечния Изток.
Защо си струва?
Защото София за един ден ще говори на езика на уличните пазари от Банкок, японските ресторанти на Токио и чайните къщи на Ханой. Защото няма нужда да летите, за да опитате нещо ново. Достатъчно е да сте гладни - за вкусове и за срещи.
Азиатски фестивал 2025 - 14 юни, Южен парк II. Отправяме се на гурме пътешествие, тръгвайки от центъра на града.
Дестилерия Clemans: Първите алхимици на българската крафт ракия
Кафе, куиз и капучино дуели: София е домакин на първия Barista Fest в България
Potong: Опиум за душата, оръжие за сетивата
Кафе, куиз и капучино дуели: София е домакин на първия Barista Fest в България
Какво ще пием през 2025: 6 тренда, които определят новия вкус на годината
Potong: Опиум за душата, оръжие за сетивата
