Архив Бакхус
Брой 162: Винен туризъм в България
Новият брой на "Бакхус" е вече тук. Темата този път е винено-кулинарният туризъм в България. Вижте какво ви очаква в страниците на нашето списание:---
Можете да намерите "Бакхус" в
Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Виненият туризъм в България процъфтява, а за да бъде успешен, той има нужда от обединените усилия на редица предприемачи - винари, ресторантьори, фермери, хотелиери... Разглеждайки страната ни по региони, открихме, че всеки има своя специфичен ритъм, силни и слаби страни, които излседвахме и анализирахме. В статията ви даваме различни идеи къде може да пиете качествено вино, къде да намерите по-добрите ресторанти, както и някои идеи какво още може да правите в региона.---
Можете да намерите "Бакхус" в
Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
От години българското вино страда от липсата на национална маркетингова стратегия и бранд, с който да се представя в чужбина. Време е това да се промени и ние излседвахме как това може да стане.---
Можете да намерите "Бакхус" в
Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
След успеха на първото издание на "Бар на годината", в което Бакхус събра на едно място всички, които участват в изграждането на новата бар културата на България, е време да видим какво се случва не само вътре в самите заведения, но и как изглежда средата, в кое сме в час със световните тенденции и къде все още има какво да се желае.---
Можете да намерите "Бакхус" в
Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Срещнахме се с Николай Григоров - собственик на ресторант "Космос", който взе голямата награда в тазгодишният конкурс "Ресторант на годината" и си говорихме за предизвикателствата в сектора и важността от единение между всички.---
Можете да намерите "Бакхус" в
Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Истанбул е един прекрасен пример за останалия свят как гастрономията може да се превърне в основна движеща сила за един град. Предлагаме ви как да прекарате 72 часа в ядене и пиене, от което ще останете в екстаз за дълго време.---
Можете да намерите "Бакхус" в
Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Архив Бакхус
Кухня сред шевни машини: лондонската история на един български шеф готвач
Историята на Чавдар Тодоров и ресторанта му SlowBurn и защо зеленчуците в него са в центъра на чинията
Ново място: Roots
Шеф Веселин Калев от няколко месеца оглавява новия ресторант в хотел Flora
✪ YanY Steak & Wine: Новият дом на стека в София
Месо с произход, вкус с характер, сезонни продукти, занаятчийски сирена и богата винена листа
Ресторант на годината 2025 Бакхус, Acqua Panna & S. Pellegrino
Най-добрите ресторанти на България за 2025 и "Вкусовете на Месопотамия" - какво се случи по време на 25-ото издание на церемонията
Отличените в "Ресторант на годината 2025" и големият победител
✪ Кулинарно пътешествие без паспорт с вкусовете на Централна Европа
Vienna Café & Restaurant в Grand Hotel Millennium Sofia е малко бягство към Старата Европa
