Архив Бакхус
Брой 162: Винен туризъм в България
Новият брой на "Бакхус" е вече тук. Темата този път е винено-кулинарният туризъм в България. Вижте какво ви очаква в страниците на нашето списание:---
Можете да намерите "Бакхус" в
Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Виненият туризъм в България процъфтява, а за да бъде успешен, той има нужда от обединените усилия на редица предприемачи - винари, ресторантьори, фермери, хотелиери... Разглеждайки страната ни по региони, открихме, че всеки има своя специфичен ритъм, силни и слаби страни, които излседвахме и анализирахме. В статията ви даваме различни идеи къде може да пиете качествено вино, къде да намерите по-добрите ресторанти, както и някои идеи какво още може да правите в региона.---
Можете да намерите "Бакхус" в
Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
От години българското вино страда от липсата на национална маркетингова стратегия и бранд, с който да се представя в чужбина. Време е това да се промени и ние излседвахме как това може да стане.---
Можете да намерите "Бакхус" в
Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
След успеха на първото издание на "Бар на годината", в което Бакхус събра на едно място всички, които участват в изграждането на новата бар културата на България, е време да видим какво се случва не само вътре в самите заведения, но и как изглежда средата, в кое сме в час със световните тенденции и къде все още има какво да се желае.---
Можете да намерите "Бакхус" в
Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Срещнахме се с Николай Григоров - собственик на ресторант "Космос", който взе голямата награда в тазгодишният конкурс "Ресторант на годината" и си говорихме за предизвикателствата в сектора и важността от единение между всички.---
Можете да намерите "Бакхус" в
Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Истанбул е един прекрасен пример за останалия свят как гастрономията може да се превърне в основна движеща сила за един град. Предлагаме ви как да прекарате 72 часа в ядене и пиене, от което ще останете в екстаз за дълго време.---
Можете да намерите "Бакхус" в
Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Архив Бакхус
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Едно време" - духът на старо Карлово с вкус на нещо ново
Втората спирка от "Гастрономически пътеводител" на МЕТРО България - ресторант "Едно време" в Карлово
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Мерак" - една семейна гостилница и новият живот на балканската кухня
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
Японската кухня отблизо: JAZU представя Omakase вечери
Осем души. Една маса. Четири часа, в които всяка минута е изпълнена с интензивни вкусове. Шест месеца подготовка на меню, посветено на прецизната японска кухня, нейните продукти и традиции.
✪ "Щастливеца" и Constantinoff: изкуството на винената селекция
Всеки от двата ресторанта предлагат селекция от близо 300 винени етикета, с особен акцент върху българските производители.
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Мерак" - една семейна гостилница и новият живот на балканската кухня
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
✪ Днес гръцката гастрономия е много повече от мусака и сувлаки
<em>Каква е истинската сила на съвременната гръцка кухня</em>
