Архив Бакхус
Брой 159: Ферментация
Новият брой на "Бакхус" е вече тук. Този път говорим за ферментациите. Вижте още какво ви очаква в страниците на нашето списание:---
Можете да намерите "Бакхус" в
Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
История, култура, химия и биология... или как ферментациите променят живота ни.---
Можете да намерите "Бакхус" в
Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Пикадили, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Кои са добрите герои на добрите бактерии и техните рецепти.
Разговор с майстор-пивоварят Здравко Беджев за домашната бира и изобщо за бирата.---
Можете да намерите "Бакхус" в
Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Пикадили, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Когато говорим за цивилизация се сещаме за Япония, а когато става дума ферментация, разбираме защо.---
Можете да намерите "Бакхус" в
Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Пикадили, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Представяме ви най-добрият барман на България за 2017 г. Димитър Петровски, неговите мисли за балканските вкусове и три авторски сезонни коктейла.---
Можете да намерите "Бакхус" в
Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Пикадили, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Продължихме да пътуваме и стигнахме до Елзас, където извървяхме един от най-живописните винени пътища на Франция.---
Можете да намерите "Бакхус" в
Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Пикадили, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Архив Бакхус
Three Cents e №1 Top Trending Mixer според годишния доклад на The World’s 50 Best Bars
Изследването се провежда сред най-добрите барове в света и обхваща най-продаваните и най-популярните марки в индустрията
Селекция: Най-красивите зехтини в света
EVOOLEUM Packaging Awards оценяват дизайнa на опаковки зехтин по категории като най‑добър премиум дизайн, иновативен дизайн, търговски дизайн и устойчив дизайн.
Обратно към бъдещето: пивоварството, както преди
Селекция: любов на масата
Селекция събира забавни и вдъхновяващи предмети, които правят празничната вечер за Свети Валентин още по‑лична и интересна: елегантни чаши за вино и коктейли, практични аксесоари и тематични детайли.
Кои ще бъдат най-добрите ресторанти в България за 2025 и какъв вкус има Месопотамия
Време е годишната церемония "Ресторант на годината Бакхус, Acqua Panna & S.Pellegrino", която отличава най-важните постижения в гастрономията за изминалата година.
Ресторант на читателите: Искаме да чуем и вашия глас
Гласувайте за любимия си ресторант