✪ Вила Мелник събира семейството на Широка мелнишка лоза в купажа Melnik Family Tree

В основата на купажното вино стои широката мелнишка лоза - щедра, ароматна и мъдра като майка, която има силата да обединява. Около нея се подреждат нейните "деца" мелник 55, мелник 1300, руен, мелник 82 и мелнишки рубин - български кръстоски, създадени през XX век, характери със своето собствено мнение и темперамент.

Melnik Family Tree е вино със средно тяло, фино и многопластово. Майсторският бленд съчетава в себе си аромати на бор, смърч и хвойна, а вкусът разкрива примамливо загатнати сочни череши и вишни. Реколта 2022 е сред "Divino Топ 50 вина на България".

В лозята си край с. Хърсово и с. Виногради "Вила Мелник" притежава едни от най-богатите на разнообразие насаждения от местни сортове. Освен семейството на мелниците, тук се отглежда и другият емблематичен български сорт - мавруд, а белите местни сортове са представени от сандански мискет и керацуда.
Винарната пази традициите така, както семействата пазят рецепти, предавани през поколения. Може би именно тази отдаденост - към земята, към сорта, към гостоприемството успява да доведе "Вила Мелник" до престижното 39-о място сред Top 50 World's Best Vineyards 2020 и до Топ 100 на същата класация през следващите две години.

"Вила Мелник" е и основна снимачна площадка на култовия сериал на БНТ "Вина". Винарната е сред изявените представители на Долината на Струма, които вярват, че срещите с хората са неизменна част от съхраняването на традициите. Именно затова "Вила Мелник" е отворена за турове и дегустации всеки ден.

Повече на https://villamelnik.com