Седмица на Средиземноморската кухня на сп. Бакхус, 15 – 21 юни 2015
L'instant
гр. София, Асен Златаров 24
Телефон за резервации: +359 2 8 430364;
http://linstant.bg/
Обяд и Вечеря
Меню, цена 39 лв.
Стартер: Гаспачо с мус от чесен и маслина.
Gaspacho with garlic and olive mousse

Основно: Ципура филе, рататуй,картофи гато с козе сирене и риган, сос от червен пипер
Seabream filet, ratatouille, goat cheese gateau with oregano, red pepper coulis

Десерт: Кръмбъл с праскови и аромат на анасон
Peaches crumble flavored with anise

Десертът ще бъде поднесен с коняк Hennessy Fine de Cognac
Седмица на Средиземноморската кухня на сп. Бакхус, 15 – 21 юни 2015
✪ Днес гръцката гастрономия е много повече от мусака и сувлаки
<em>Каква е истинската сила на съвременната гръцка кухня</em>
✪ S.Pellegrino и Ferrari: среща на италианския вкус и съвършенството
Тази година S.Pellegrino обяви дългосрочно глобално партньорство с Ferrari. Какво е то:
✪ Roots: обратно към корените, напред към новия български вкус
Ресторантът в Боровец е разказ за българския вкус в движение - с почит към това, което е било, но с поглед към това, което предстои.
Морски дарове, сочно месо и вкусни напитки - "Бакхус mEAT & Fish Fest" 2026: ден първи
Морски дарове, сочно месо и вкусни напитки - "Бакхус mEAT & Fish Fest" 2026: ден втори
Още от вкусния фестивал на София
Le Butter Shop - първият магазин за масло в Париж
Мястото предлага около 30 вида масло от малки производители