Седмица на Средиземноморската кухня на сп. Бакхус, 15 – 21 юни 2015
Ресторант 106
Сентрал Парк Хотел София
гр. Софиия, бул. Витоша 106
резервации: (+359 2) 805 8940/ 805 8181
работно време: понеделник-неделя: 11.00ч - 22.30 ч
Обедно и вечерно
Меню, цена 40 лв.
Цената включва консумация по 125 мл от вид вино Levent Sauvignon Blanc 2014 и Enira Rose 2014, 50 мл аперитив ( Ouzo of Plomari) / 30 мл дижестив (коняк Hennessy Fine de Cognac), дегустационни води Acqua Panna& S.Pellegrino.
Салата: Микс от зелени салати с мариновани зеленчуци и пушена сьомга
Основно: Комбинация от кралски скариди с прошуто, филе от лаврак и пикантни калмари, сервирани с печени ароматни зеленчуци и рукола
Десерт: Ароматни праскови с маскрапоне, бял шоколадов ганаш и сос от горски плодове
Десертът ще бъде поднесен с коняк Hennessy Fine de Cognac
Седмица на Средиземноморската кухня на сп. Бакхус, 15 – 21 юни 2015
Trapeza Fest - 29 и 30 юни
Мигранти с таланти представят: вкусът на софиянеца в коктейл
Тризвездна Мichelin вечеря в ресторант Come Prima
Тризвездна Мichelin вечеря в ресторант Come Prima
Пловдив ще е домакин на международната конференция за винен туризъм
Световният форум ще се проведе за 15-и път на 9 и 10 април в Града под тепетата
The Revolutionary Dining Room and Bar: съвременните революционери и храната, приготвена с любов
Кулинарно приключение в Lion&Rose
The Revolutionary Dining Room and Bar: съвременните революционери и храната, приготвена с любов
Vineyards Selection - малко, златно и на ръка
С лимитираната серия "Вила Ямбол" доказва къде е България на световната винена карта