ОТ БРОЯ: Галерия по наш вкус: с много вино и в настроение за парти
Вече 4 години бакхусовата напитка и изкуство живеят заедно
ОТ БРОЯ: Безкраен жест за сетивата
Безкомпромисен подбор от превъзходни български и вносни вина: с това са разпознаваеми Seewines. Съвсем в естествения ред на нещата е бутилката да бъде съчетана с подходяща храна, затова вече и в сайта на вносителя са подредени отлични гурме продукти от най-висок клас, подбрани в специални комбинации.
Става дума за абсолютни класики: шампанско с патешки терин или пищно и минерално греко ди туфо от Кампания с маслени бисквити с карамел и солено масло. Бургундски пино ноар със сатенено гладко сирене бри пък е сред най-предпочитаните двойки.
Предложенията в гурме секцията са над 200,
но за да е лесно Seewines, посочват няколко класически съчетания, изпитани и проверени във времето.
Ако изберете рибен или морски деликатес, можете спокойно да се насочите към пенливата секция: шампанско, кава и креман. Отлична комбинация също би било с бяло елегантно вино от млада реколта. Проверени варианти са шардонета без дъб, Шабли и свеж совиньон блан, минералните бели на Австрия, български бели. Препоръката е да съчетаете и с някои от крекерите и гризините, допринасящи с хрупкаво удоволствие.


Ако пък искате да впечатлите с избор на класическо сирене като бри или камамбер, отивате в секцията, посветена на краля на червените сортове - пино ноар, а ако предпочитате да се насочите към местните ни производители, то интересна алтернатива биха били етикетите от сорта широка мелнишка лоза.
Сред сирената има едно, което е с ранга на истински крал, и това безспорно е рокфор. Синьото сирене от централната част на Франция е еталон за всички останали в тази категория, но интензивният му характер го прави трудно за съчетание с вина. Една от най-великите гурме комбинации обаче е с благородно сладко вино. Класиката е с най-познатата десертна апелация от региона на Бордо - Сотерн, но може да опитате и достъпните български версии от иначе френския сорт пти мансан.
Всички тези гурмански удоволствия са достъпни с доставка в рамките на 24 часа за София и чрез партньори в цялата страна до два работни дни.
Повече на www.seewines.com
ОТ БРОЯ: Галерия по наш вкус: с много вино и в настроение за парти
Вече 4 години бакхусовата напитка и изкуство живеят заедно
Vin’N’Bar - българското вино вече и на малкия екран
Гледаме и опознаваме изби и сортове всяка неделя по Bulgaria ON AIR
✪ Пролет на висшата гастрономия: срещи с изключителни шеф-готвачи
Jardin посреща шеф-готвачи, чиято кариера преминава през "Мишлен" ресторанти, престижни състезания и кухни на няколко континента
Ресторант на годината 2025 Бакхус, Acqua Panna & S. Pellegrino
Най-добрите ресторанти на България за 2025 и "Вкусовете на Месопотамия" - какво се случи по време на 25-ото издание на церемонията
Изненадващата кулинарна история на белгийската социалистическа партия
Движението "Напред!" започва от хляба
Най-добрият ресторант в България отново е извън София
Dieci Boutique Restaurant в село Девино е "Ресторант на годината" за 2025
Обратно към бъдещето: пивоварството, както преди
Тероарът или българският корен на един бацил