Първият адрес за #безценни кулинарни моменти е UNICA by priceless

Ако досега сте смятали, че вторник е най-обикновен ден, JRE - една от най-влиятелните асоциации на шеф-готвачи в Европа, и Mastercard имат амбицията да преобърнат представата за него. Но отвъд идеята за промяна в седмичния ритъм стои и още една обща значима цел: да се ускори развитието на кулинарните таланти в България и да се създават преживявания, които остават запомнящи се и "безценни".

От 1974 г. JRE-Jeunes Restaurateurs обединява най-добрите европейски шеф-готвачи, над 400 ресторанта и повече от 200 Michelin звезди. Днес организацията, заедно с Mastercard, поставя фокус върху България, за да я превърне в дестинация за изискано гастрономическо преживяване. Партньорството съчетава дългогодишната експертиза на JRE в гурмето с амбицията на Mastercard да създава хубави моменти, които остават в паметта.

Резултатът е налице и е отворен към всички. Софийският ресторант UNICA се превръща в сертифициран JRE дом на гурме открития и емоции и вече носи името UNICA by Priceless. От началото на 2026 г. в него всеки вторник, познат вече като "Mastercard Day", ще се превръща в терен за кулинарни експерименти: тематични вечери, дегустационни менюта и различни формати, при които плащането с Mastercard носи 10% кешбек.

Шеф Николай Попов

"2026 ще бъде третата поредна година, в която празнуваме програмата за лоялност "Mastercard Ден" в кулинарната категория. През тези години десетки хиляди хора промениха поведението си и започнаха да излизат на вечеря във вторник, за да участват в програмата. Сега очакваме с нетърпение да направим "Mastercard Ден" още по-специален и да предоставим на картодържателите не само кешбек, но и незабравими моменти", коментира Ваня Манова, Country Manager за България, Северна Македония, Албания и Косово в Югоизточна Европа.

Партниращи ресторанти и кулинарни организации от цялата страна също ще имат възможността да се включат в календара, превръщайки вторник в новия ден за гурме открития, седмична лаборатория за умения на младите таланти в кухнята и подкрепа на малкия бизнес.

Новият етап от партньорството обещава да предложи редица ексклузивни гастро привилегии като Chef's Table изживявания в ресторантите на JRE-България, авторски дегустационни менюта, създадени специално за притежатели на Mastercard карти, кулинарни пътешествия, които акцентират върху локални продукти, устойчивост и модерни техники, както и инициативи, подкрепящи жените професионалисти в кухнята чрез програмата Mastercard Girls4Chefs. Целта е не просто да се сервира fine dining, а да се развива средата - от нови техники в кухнята до общност от млади и опитни шеф-готвачи.

"Партньорството с Mastercard ни позволява да засилим нашата мисия за издигане на гастрономията в България. Тази съвместна стратегия не само ще зарадва любителите на храната, но и ще укрепи кулинарната общност. Радваме се също да участваме в програмата Mastercard Ден, тъй като това дава още една причина на българските потребители да празнуват всяка седмица." , добавя и Даниел Канзиан, международен президент на JRE-Jeunes Restaurateurs, организацията е двигател на гастрономични иновации и пазител на традицията, като развива образование, обмен на умения и висока кулинарна култура в 16 държави.