Mediterra Restaurant & Wine Bar: Софийската винена сцена вече е на световната карта

Mediterra Restaurant & Wine Bar в Grand Hotel Millennium Sofia се нарежда сред най-добрите винени ресторанти в света, след като спечели "Награда за отличие" от Wine Spectator 2025 - престижно признание, което се дава само на ресторанти с изключителни винени листи.
"Винената листа е идентичността на ресторанта на хартия. Отличените тази година показват не само познания, но и истинска страст към откритията", споделя Марвин Р. Шанкен, редактор и издател на Wine Spectator.

Постижение за българската винена култура

За екипа на Mediterra признанието е сбъдната мечта. "Това отличие ни поставя сред лидерите в света и доказва, че България може да бъде дестинация за винен и кулинарен туризъм", казва Михаела Козанова, мениджър "Бизнес развитие" в Grand Hotel Millennium Sofia.

Наградите на Wine Spectator, стартирали през 1981 г., са единствените в света, фокусирани върху виненото обслужване. Те се присъждат на три нива - Award of Excellence, Best of Award of Excellence и Grand Award - като Mediterra влиза в списъка на 1704 ресторанта по света с първата категория.

Винената листа, която впечатли света

Главният сомелиер Валентин Рударски е човекът зад впечатляващата селекция от над 400 етикета, която обхваща класически тероари от България, Италия, Испания и Франция, както и изненадващи открития от Нова Зеландия, Израел и Калифорния.

Сред най-редките вина в картата са:

Това е само началото - екипът на Mediterra продължава да обогатява селекцията с нови изключителни етикети, създавайки едно от най-впечатляващите винени преживявания в региона.

Кулинарна симфония от Средиземноморието