Sepia brewing - Разнообразна и здравословна бира с високо качество #TrapezaFest
"Улица Хмел" се завръща: тридневен фестивал на българската крафт бира
Краят на септември идва с обещание за нещо специално - фестивалът на българската крафт бира "Улица Хмел" се завръща, за да събере феновете на занаятчийските пивоварни на едно място. От 27 до 29 септември 2024 г., при пилоните на НДК, София ще бъде домакин на едно от най-очакваните бирени събития в страната.
Българската крафт бира на фокус
Тази година фестивалът обещава още по-голямо разнообразие от вкусове и стилове, представени от 20 български пивоварни, които ще предложат своите уникални рецепти. Независимо дали сте любители на класическите бири или на новаторските стилове, "Улица Хмел" ще предложи по нещо за всеки вкус - от леки лагери и светли ейлове до по-тежки и ароматни варианти като IPA, стаут и дори някои експериментални рецепти. И най-хубавото - ще имате възможност да разговаряте с пивоварите лично, докато те ви наливат от собствената си продукция.
Но какво е бира без подходяща храна?
Към пивоварните ще се присъединят крафт фууд производители с изкушения като бургери, барбекю, текс-мекс кухня, пица и паста. За феновете на по-здравословните предложения ще има и натурални фермерски продукти от мрежата на Хранкооп, които ще допълнят вкусовото изживяване по най-добрия начин.
Фестивалът няма да разочарова и тези, които търсят нещо повече от бира. Програмата включва разнообразни съпътстващи събития - концерти на живо, демонстрации по приготвяне на бира, дегустации и дори надяждане с люти чушки. За най-малките посетители ще има арт работилници и различни игри, които ще ги забавляват по време на феста.
Запазете датите - 27, 28 и 29 септември, защото "Улица Хмел" се завръща с пълна сила!
Sepia brewing - Разнообразна и здравословна бира с високо качество #TrapezaFest
Тримата хедонисти Милен, Милен и Илиан
От ценните случаи, в които приятелството води до вкусни резултати с награди от световна величина
Най-добрият бар в света за 2023 г. е...
Според класацията The world’s 50 best bars за 2023 г. първото място е за Sips
ОТ БРОЯ: В Русе с бира на брега на реката
Занаятчийското пиво близо до Дунава
✪ Високите шапки
Ново място – Wine Mine
Alt. Ctrl. & Del. в течна форма
По следите на вкуса: мексиканско пътешествие към корените на напитките, създадени да свързват хората със земята и времето
"Манджа с грозде" #5: Кулинарната 2025: класации, обзори, книги + вкусовете на Солун
✪ Зимата в Crowne Plaza Sofia: три вкуса, три преживявания
Първа ексклузивна вечеря с гост шеф от мрежата на JRE
Unica by Priceless кани Паскуале Карфора, съосновател и главен шеф на Restaurant Aroma, отличен с JRE Chef of the Year 2025 и, включен в Michelin и 50 Top Italy.