Wine Spectator отличи българския ресторант aEstivum
Дни на отворените врати в Мелнишко
От 14 до 17 февруари 2019 г. винарските изби от региона на Мелник ще отпразнуват заедно празника Трифон Зарезан и отварят вратите си за посетители. Очаквайте традиционно зарязване на лозята, турове на винарните, дегустации, фокус върху местната култура и фолклор и разбира се – местните вино и храна.
Мисията на обединените винопроизводители от Мелнишко е да популяризират висококачественото вино от местни и международни сортове и възможностите за винен туризъм в региона на Мелник. За улеснение на посетителите в региона те създадоха картата Винени Маршрути Мелник, която може да се свали безплатно. Тя включва всички основни винени обекти плюс други туристически забележителности в региона – град Мелник, Сандански и Петрич, Роженски манастир, Рупите и Златолист, Хераклеа Синтика, Самуиловата крепост, спа и минерални бани, ресторанти и други.
Повече подробности за програмата на всяка винарна през януари и февруари ще откриете на техните официални страници, както и на страницата на Винени Маршрути Мелник.
Предходният уикенд - 9 и 10 февруари - ще се проведе Фестивалът на Мелнишкото вино "Златен Грозд" в гр. Мелник. Така че месец февруари е посветен на виното.
✤ Вила Мелник,с. Хърсово, www.villamelnik.com
✤ Орбелия, с. Коларово, www.orbeliawinery.bg
✤ Орбелус, с. Кромидово, www.orbelus.bg
✤ Рупел, с. Долно Спанчево, www.rupel-wine.com
✤ Златен Рожен, с. Капатово, www.zlatenrozhen.bg
✤ Либера Естейт, с. Хотово, www.liberaestate.com
✤ Семейно Имение Зорница, с. Зорница, www.zornitzaestate.com
✤ Синтика, гр. Сандански, www.sinticawinery.com
✤ Аугео Фемили Естейт, с. Враня, www.augeofamilyestate.bg
Wine Spectator отличи българския ресторант aEstivum
✪ Ново меню, високо над вкусовете
"Манджа с грозде": Коледа на масата: сарми, сладки, хляб и историите зад тях + 20 препоръчани вина
✪ Зимата по рецепта на ADOR
Гръцка Коледа в селото: празник на дома, трапезата и паметта
Там, където ароматът на мед, печено месо и глъчка от кухнята събират поколенията
Световната седмица на ракъ започва
От кухнята на Дьо Гол до телевизионната слава: Жак Пепен на 90
Инициатива "90/90" събира десетки шеф-готвачи от цялата страна в чест на френската кулинарна легенда