Архив Бакхус
Брой 156: Подправи си сам
Новият бройАко досега подправките са били за вас далечно и безинтересно понятие (треви, зрънца, клонки, даже камъни и злато), с този брой има шанс да променим това и да ви смелим цяла нова вселена.
Разгледайте галерията, с която ви представяме какво може да откриете в последния брой на Бакхус.
---
Търсете новия брой на "Бакхус"
в Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Пикадили, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Новата пекарна Хляб&Soul В броя може да прочете интервю със собственичките, които ни разказват за майсторски квас, здравословното хранене и разнообразните им хлябове.
---
Търсете новия брой на "Бакхус"
в Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Пикадили, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Етно кухниПредставяме ви националната кухня на Перу, Франция, Гърция, Испания и Индия през очите на готвачи, собственици на етно ресторанти в България.
Научаваме кои са характерните съставки, които правят една кухня различна от друга и още тайни, директно от кухнята.
---
Търсете новия брой на "Бакхус"
в Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Пикадили, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Бизнесът с подправкиКакво консумира планетата, как кулинарните шоута са променили вкусовете у нас и какъв е нашият износ за милиони?
В този материал сме насочили вниманието си изцяло към бизнесът с подправки.
---
Търсете новия брой на "Бакхус"
в Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Пикадили, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Гид на добрите магазини за подправкиЕдно от колекционерските неща в този брой е актуалният гид с магазини за всевъзможни подправки.
Пресни, сухи, свежи, редки и разбира се - онлайн.
---
Търсете новия брой на "Бакхус"
в Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Пикадили, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
РецептурникВ новия Бакхус ще откриете и рецепти, предоставени специално за списанието, които започваме да събираме в удобен рецептурник в края на всеки брой.
---
Търсете новия брой на "Бакхус"
в Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Пикадили, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
ШампанЗа гладните за дълги четива е разказът за пътуването до извора на лукса в Шампан.
История, култура и религия съчетани с висшата лига в производството на вина и шампански.
---
Търсете новия брой на "Бакхус"
в Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Пикадили, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Изба "Вила Мелник"Срещаме се със семейство Зикатанови в тяхната мелнишка изба "Вила Мелник".
Семейството се гордее с местния си произход, с наследството на региона и иска да възроди славата на локалните сортове - широка мелнишка лоза и дъщерните й мелник 55, руен, сандански мискет.
А портфолиото на избата им е наистина впечатляващо.
---
Търсете в новия брой на "Бакхус"
в Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Пикадили, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Коктейли и вина за зиматаПредстоящите зимни дни предлагаме да полеем с някое от осемте сезонни вина, които експертът Галя Гинова ни препоръча за броя, заедно с рецептите на три есенни коктейла, представени от отличения български барман Самет Али.
---
Търсете новия брой на "Бакхус"
в Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Билла, Пикадили, Фантастико, OMV
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Архив Бакхус
Най-добрият ресторант в България отново е извън София
Dieci Boutique Restaurant в село Девино е "Ресторант на годината" за 2025
"Манджа с грозде" #8: Азиатските кулинарни локации на Джун и Рене, винени пътища на Долината на Струма и парадоксът на какаото
Three Cents e №1 Top Trending Mixer според годишния доклад на The World’s 50 Best Bars
Изследването се провежда сред най-добрите барове в света и обхваща най-продаваните и най-популярните марки в индустрията
Най-добрият ресторант в България отново е извън София
Dieci Boutique Restaurant в село Девино е "Ресторант на годината" за 2025
Обратно към бъдещето: пивоварството, както преди
Тероарът или българският корен на един бацил