Кулинария 3.0: Завръщане в бъдещето
Иновативното ресторантьорство днес се връща към корените – чистата и устойчива храна. И е на път да промени живота ни
Внимание, внимание!
Ресторант на годината 2015, Бакхус, Acqua Panna&S.Pellegrino
L`Instant, Преди 10, Este, Rosé (Бургас), Lazy
Категория "Авторска кухня"
Lazy, Щастливото прасе, Este
Категория "Най-добър хотелски ресторант"
Мусала (Варна), Shades of Red (София), Амброзия (Банско), Хеброс (Пловдив)
Категория "Най-добра селекция на напитките"
Grape Central, Este, Хеброс (Пловдив), DiWine (Варна)
Категория "Вкусно място"
Lavanda, Щастливото прасе, Grape Central, L’ Etranger, Бистро Европа (Варна)
Категория "Дебют 2015 Метро"
Пеликан (Бургас), Гастротека
Победителите в отделните категории и носителят на голямата награда ще бъдат обявени на бляскаво събитие (тематична вечеря, приготвена от топ-готвачи за ограничен брой щастливци) на 31 март в Sofia Event Center. Подродбонсти за конкурса, церемонията и възможностите да присъствате лично, вижте тук:
Кулинария 3.0: Завръщане в бъдещето
Иновативното ресторантьорство днес се връща към корените – чистата и устойчива храна. И е на път да промени живота ни
15 години не стигат
Историята на конкурса "Ресторант на годината"
Информирани, честни, взискателни
Какво трябва да знаете за регламента на конкурса "Ресторант на годината" и неговото жури
Бар екосистема в еволюция: зрялост и знания
Аналитичен обзор на тенденциите, които определиха професионалния ритъм на 2025 г.
От червения килим до супермаркета: известните личности и техните брандове за храни и напитки
Пуканки без царевица, протеинов снакс, функционални напитки и безалкохолни бири от суперзвезди
✪ Ново меню, високо над вкусовете
Гръцка Коледа в селото: празник на дома, трапезата и паметта
Там, където ароматът на мед, печено месо и глъчка от кухнята събират поколенията
От кухнята на Дьо Гол до телевизионната слава: Жак Пепен на 90
Инициатива "90/90" събира десетки шеф-готвачи от цялата страна в чест на френската кулинарна легенда
Ново място | FlavouRITs
Не/очаквания хибрид между кафето и коктейлите
