Йоана Милева, директор на академия HRC: Гостоприемството е сложна професия, ресторантът се оценява като екип
Най-голямото внимание в български ресторанти често е върху интериора, казва Йоана Милева след одита на кулинарната сцена в София.
Absolut с привкус на Далечен изток
В рекламната кампания на новата водка участва вокалът на нюйоркската група YeahYeahYeahs Карен О, която е с корейски произходAbsolut, един от най-разпознаваемите шведски символи в света, реши да добави малко Далечен изток в палитрата си. От този месец на световния пазар, както и у нас, ще се появи новата водка на компанията, Absolut Wild Tea. Тя съчетава вкуса на традиционния китайски чай улонг с бял бъз, характерен за Скандинавия. Резултатът от тази комбинация, според създателите на водката, е наситен плодов аромат с допълнителни нюанси на червени ябълки и цитруси, и мек, естествено сладък и приятно сух вкус.
Макар Absolut Wild Tea да е предшествана от десетина различни видове ароматизирани водки на компанията, тя е сред малкото - при това не само с марката Absolut, но и в световен мащаб, които не залагат на плодов аромат. "Напоследък чаят се радва на огромен потребителски интерес в световен мащаб и въпреки това изглежда пренебрегван в баровете. Изтънчеността на този продукт е много вдъхновяваща, а комбинацията с шведския бял бъз ще бъде нещо съвсем ново за всяко питие или коктейл", заяви Лора Стивън, маркетинг директор на линията ароматизирани водки на Absolut.
Йоана Милева, директор на академия HRC: Гостоприемството е сложна професия, ресторантът се оценява като екип
Най-голямото внимание в български ресторанти често е върху интериора, казва Йоана Милева след одита на кулинарната сцена в София.
Да купиш винената листа на ресторанта, или къде е българското вино
При производство от около 120 изби българското вино остава рядкост в ресторантите.
✪ Фино "Сладко"
Зад всеки техен десерт на софийската бутикова сладкарница стоят много техника, знания и работа.
Морски дарове, сочно месо и вкусни напитки - "Бакхус mEAT & Fish Fest" 2026: ден втори
Още от вкусния фестивал на София
✪ Днес гръцката гастрономия е много повече от мусака и сувлаки
<em>Каква е истинската сила на съвременната гръцка кухня</em>
Le Butter Shop - първият магазин за масло в Париж
Мястото предлага около 30 вида масло от малки производители