От кухнята на Дьо Гол до телевизионната слава: Жак Пепен на 90
Инициатива "90/90" събира десетки шеф-готвачи от цялата страна в чест на френската кулинарна легенда
Безсрамни и кръвожадни
Сякаш Балканите нямат репутацията на, да речем, ексцентричен регион, сръбският готвач Лубомир Ерович издаде крайно натуралистична книга как се готвят тестиси. Според самия него - първата в света.
Тя е електронна, на английски и сръбски, и събира 30 рецепти с основна съставка тестиси и тяхното нагледно осъществяване - от селска пица и гулаш, до някои по-рафинирани ястия със сос бешамел и бяло вино. Демо версия на книгата може да се види на beta.yudu.com
От кухнята на Дьо Гол до телевизионната слава: Жак Пепен на 90
Инициатива "90/90" събира десетки шеф-готвачи от цялата страна в чест на френската кулинарна легенда
Гръцка Коледа в селото: празник на дома, трапезата и паметта
Там, където ароматът на мед, печено месо и глъчка от кухнята събират поколенията
✪ Вила Мелник събира семейството на Широка мелнишка лоза в купажа Melnik Family Tree
Селекция: 9 вкусни адвент календара
Първият адрес за #безценни кулинарни моменти е UNICA by priceless
Ново място | Mova Cafe
