Седмица на авторската кухня 17-23.10.2016 г.
Ресторант ZEST
София 1700, Студентски град, ул.Йордан Йосифов‘‘1А
за резервации: 02 445 80 30
http://www.suitehotelsofia.bg/
работно време: пон.-нед.: 12:00ч - 22:30ч
Обедно/Вечерно
Меню, цена 37 лв.
Цената включва консумация по 50 мл. аперитив Ракия Културна Резерва; по 125 мл от вид вино Castellum Chardonnay barrique 2015 и Castellum Cabernet Sauvignon 2013 , предоставени от изба Карабунар; 30 мл дижестив коняк Hennessy Fine de Cognac, дегустационни води Acqua Panna& S.Pellegrino.
Салата: Микс от свежи салати с маринован артишок и сирене ,,Чедър‘‘ с боровинки.

Топло Предястие: Гратинирани тиквички с пармезан и йогурт сос с мента и портокали.

Основно: Мариновано заешко бутче с чипс от бекон, поднесено с пюре от моркови, картофена роза, броколи и сос от диви гъби.

Десерт: Домашен орехов чийз кейк с горски плодове и топка сладолед.

Седмица на авторската кухня 17-23.10.2016 г.
✪ S.Pellegrino и Ferrari: среща на италианския вкус и съвършенството
Тази година S.Pellegrino обяви дългосрочно глобално партньорство с Ferrari. Какво е то:
✪ Днес гръцката гастрономия е много повече от мусака и сувлаки
<em>Каква е истинската сила на съвременната гръцка кухня</em>
✪ 21 години около една маса: Семейни рецепти, жив огън и приятели, които се връщат
Морски дарове, сочно месо и вкусни напитки - "Бакхус mEAT & Fish Fest" 2026: ден първи
Морски дарове, сочно месо и вкусни напитки - "Бакхус mEAT & Fish Fest" 2026: ден втори
Още от вкусния фестивал на София
Le Butter Shop - първият магазин за масло в Париж
Мястото предлага около 30 вида масло от малки производители