Кулинарна приказка по италиански: успехът на Cinecitta
Световен кулинарен гид отличи ресторанта Cinecitta с две "скариди" за забележителен вкус
Cinecitta Osteria Italiana
Cinecittà Osteria Italiana е проект в основата на който стои философията за използване на най-висококачествени продукти с ясен и гарантиран произход, които търпят най-малка обработка и така запазват и подчертават естествените си вкусове и качества. Тази философия е и в основата на цялата италианска кулинария.В Cinecittà използваме пресни и сезонни продукти от малки мести фермери, а трайните продукти са изцяло италиански. Шеф Алекс Димитров създава ястия с модерен подход към класическите рецепти, затова и по време на Бакхус Fish Fest 2 може да очаквате интересни и изключително вкусни предложения на щанда им.
Вижте менюто им на следващата снимка >>>>>>
Всичко за Бакхус Fish Fest 2 вижте тук.
Научавайте новостите за събитието във Facebook.
КУПЕТЕ БИЛЕТ ОНЛАЙН >>>
Меню Бакхус Fish Fest 2:- Крем супа от бели аспержи и Пино гриджо с месо от лобстер, крем от авокадо и лиофилизиран пъпеш
- Стриди поднесени с ферментирала краставица и еспума от селъри
- Карпачо от червени аржентински скариди, мариновани в зехтин и фреш от билки, съчетани със соева майонеза и гел от нар
- Лингуини Аllo Scoglio с пресни черни миди, калмари, скариди и пресни домати
- Талятеле с месо от речни раци и крем от бял трюфел
- Shrimp and chips - хрупкави скариди Black Tiger с микс от картофен чипс
- Пресен черномоски паламуд със зеленчуков рататуй
Всичко за Бакхус Fish Fest 2 вижте тук.
Научавайте новостите за събитието във Facebook.
КУПЕТЕ БИЛЕТ ОНЛАЙН >>>
Всичко за Бакхус Fish Fest 2 вижте тук.Научавайте новостите за събитието във Facebook.
КУПЕТЕ БИЛЕТ ОНЛАЙН >>>
Всичко за Бакхус Fish Fest 2 вижте тук.Научавайте новостите за събитието във Facebook.
КУПЕТЕ БИЛЕТ ОНЛАЙН >>>
Всичко за Бакхус Fish Fest 2 вижте тук.Научавайте новостите за събитието във Facebook.
КУПЕТЕ БИЛЕТ ОНЛАЙН >>>
Кулинарна приказка по италиански: успехът на Cinecitta
Световен кулинарен гид отличи ресторанта Cinecitta с две "скариди" за забележителен вкус
✪ S.Pellegrino и Ferrari: среща на италианския вкус и съвършенството
Тази година S.Pellegrino обяви дългосрочно глобално партньорство с Ferrari. Какво е то:
✪ Днес гръцката гастрономия е много повече от мусака и сувлаки
<em>Каква е истинската сила на съвременната гръцка кухня</em>
✪ "Вратцата": Кулинарната дестинация на Северозапада
Сезонна кухня, български винени сортове и панорамна гледка към скалите на Вратцата – ресторантът, който се вписва ествествено в природата
Морски дарове, сочно месо и вкусни напитки - "Бакхус mEAT & Fish Fest" 2026: ден първи
Морски дарове, сочно месо и вкусни напитки - "Бакхус mEAT & Fish Fest" 2026: ден втори
Още от вкусния фестивал на София
Le Butter Shop - първият магазин за масло в Париж
Мястото предлага около 30 вида масло от малки производители
