Архив Бакхус
Брой 164: Balkan Spirit
Балканския дух го усещаме, в него сме врели и кипели, той е във всяка клетка - дори и за онези от нас без излишен уклон към патриотизъм. Долавяме го с първия полъх от чушкопек, с вкуса на прясната риба през лятото по малките семейни заведения по Черноморието или с нетърпението, с което ръцете ни инстинктивно взимат тирбушона и отварят бутилка мавруд. Темата на броя е едно богато, шарено угощение в преклон пред вечната полемика кой е измислил скарата, мезетата и анасонлийката.---
Можете да намерите "Бакхус" в
Elephant Bookstore, Галерия Mino, магазините на Chilli Hills, Inmedio, Relay, CASAVINO, Кауфланд, Billa, Фантастико, OMV, Am-Am, Columbus Coffee LAB and Roastery
или го поръчайте на
[email protected] или на + 359 2 4615 349
Архив Бакхус
Протеиновите храни – мит и истина
Денят на мавруда – празник на българските сортове и на идентичността във виното
Наздраве за второто издание на феста за натурално вино!
7 есенни кулинарни празника в Европа, заради които си струва да пътувате
Спортът и храната: ритуали на споделеност
Сексът & ГЛАДът
Сексът може и да продава, но вкусът остава.
