Натурално вино от Чехия и Полша? Определено да!
В третото издание на международното изложение <a href="https://vinoto.com/mini-maximal-2026/">miniMAXimal</a> участват производители и селектирани вина от Италия, Испания, Гърция, Чехия, Словения, Австрия и България.
Трастена
Трастена са първите производители на вино от био плодове в България. От 14 години те отглеждат био малини в собствената си плантация в Стара Планина. За тези, които ги познават, Оля и Борис остават пионери в много дисциплини в бранша - първото вино, чийто етикет е избран с национален конкурс за дизайн, първият бизнес подкрепил LGBT и PRIDE в Източна Европа, едни от първите ентусиасти, които експериментираха с винени коктейли...Всичко за Бакхус StrEAT Fest вижте тук.
Освен 9-та реколта малинови вина, екипът ще има удоволствието да представи най-новото попълнение в плодовото им семейство - нискоалкохолно пенливо вино с Ягода, което е като бутилирано лято. В търсене на качествен и вкусен продукт, те стигат чак до Австрия, където произвеждат Трастена Секо ексклузивно за България. Нискоалкохолно, с по-малко калории и по-фина газировка - Ягодовото секо на Трастена ще ни помогне да пренесем лятото и през студените зимни дни. Пуснато съвсем наскоро на пазара - това вино ще се предлага в големи и малки разфасовки на Бакху StrEAT Fest.За да бъде истинска насладата от комбинацията между храна и напитки, ще можете да се охладите с Малинова Снгрия Щастливото Прасе - дело на Грета от едноименния ресторант.
Всичко за Бакхус StrEAT Fest вижте тук.
Какво ще предлагаме на StrEAT Fest:Продукти на бутилки:
✤ Малина и Мерло
✤ Малиново вино
✤ Ягода секо 750 мл
✤ Ягода секо 200 мл
✤ Всички вина на чаши
✤ Коктейл Малинова Сангрия Щастливото Прасе с малиново вино Трастена
✤ Tопка сладолед от малиново вино
Всички публикации в инстаграм с хаштаг #trastena и #sofiastrEATfest ще участват в томбола за 10 малки бутилки Секо Ягода, които ще раздадат в понеделник 2 октовмри.
Всичко за Бакхус StrEAT Fest вижте тук.
Фейсбук: Facebook.com/trastenaИнстаграм: @trastenawines
Всичко за Бакхус StrEAT Fest вижте тук.
Всичко за Бакхус StrEAT Fest вижте тук.
Натурално вино от Чехия и Полша? Определено да!
В третото издание на международното изложение <a href="https://vinoto.com/mini-maximal-2026/">miniMAXimal</a> участват производители и селектирани вина от Италия, Испания, Гърция, Чехия, Словения, Австрия и България.
"Гастрономически пътеводител" 2026: тракийките на "Смокини"
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
Как готвачите ферментират есента
Антон Васев, Ива Цонева и Иван Граховски представят подходи и рецепти
✪ "Щастливеца" и Constantinoff: изкуството на винената селекция
Всеки от двата ресторанта предлагат селекция от близо 300 винени етикета, с особен акцент върху българските производители.
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Мерак" - една семейна гостилница и новият живот на балканската кухня
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Едно време" - духът на старо Карлово с вкус на нещо ново
Втората спирка от "Гастрономически пътеводител" на МЕТРО България - ресторант "Едно време" в Карлово
