Натурално вино от Чехия и Полша? Определено да!
В третото издание на международното изложение <a href="https://vinoto.com/mini-maximal-2026/">miniMAXimal</a> участват производители и селектирани вина от Италия, Испания, Гърция, Чехия, Словения, Австрия и България.
Chez Fefe
Chez Fefe macarons & cafe пренасят вкуса на истинския френски макарон на цели 1758 километра от Париж. Те опитват френски макарони за първи път през 2014 г. Остават толкова впечатлени, че превръщат в мисия разгадаването на тайната на макарона и да я споделят в България, след като преминават обучение в едно от най-големите кулинарни училища в Париж.Всичко за Бакхус StrEAT Fest вижте тук.
Макароните им са със запомнящ се вкус, защото работят единствено с натурални продукти и използват само естествения аромат на плодове, ядки, чайове и цветни води и масла. Макароните се правят ръчно, като всеки един преминава поне 11 пъти през ръцете на майстор сладкаря, докато достигане финалния си вид.Всичко за Бакхус StrEAT Fest вижте тук.
Може да ги открите в бутика им ул. Солунска 12, в The Mall, ниво 2, а сега и на StrEAT Fest.Всичко за Бакхус StrEAT Fest вижте тук.
https://www.chezfefe.com/Адрес: ул. Солунска 12, София
Тел.: +359 877 304 077
Адрес киоск: София The MALL бул. Цариградско шосе 115а, ниво 2
Тел. на киоск: +359 877 106 011
Всичко за Бакхус StrEAT Fest вижте тук.
Всичко за Бакхус StrEAT Fest вижте тук.
Натурално вино от Чехия и Полша? Определено да!
В третото издание на международното изложение <a href="https://vinoto.com/mini-maximal-2026/">miniMAXimal</a> участват производители и селектирани вина от Италия, Испания, Гърция, Чехия, Словения, Австрия и България.
"Гастрономически пътеводител" 2026: тракийките на "Смокини"
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
Как готвачите ферментират есента
Антон Васев, Ива Цонева и Иван Граховски представят подходи и рецепти
✪ "Щастливеца" и Constantinoff: изкуството на винената селекция
Всеки от двата ресторанта предлагат селекция от близо 300 винени етикета, с особен акцент върху българските производители.
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Мерак" - една семейна гостилница и новият живот на балканската кухня
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Едно време" - духът на старо Карлово с вкус на нещо ново
Втората спирка от "Гастрономически пътеводител" на МЕТРО България - ресторант "Едно време" в Карлово
