"Гастрономически пътеводител" 2026: тракийките на "Смокини"
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
Хотел Рила-Боровец
Хотел Рила-Боровец – гурме преживяване в сърцето на планинатаВ сърцето на Боровец, обновеният хотел "Рила" поставя нови правила на кулинарната сцена извън София.
Висококачествени сезонни продукти от местни производители се съчетават умело с иновативни техники и креативност, вдъхновена от величествената планина, за да превърнат всяко кулинарно преживяване в празник за небцето и окото.
Зад гастрономическото лице на хотел Рила, стои шеф Веселин Калев. Смелият му подход наскоро донесе на а-ла-карт ресторанта в хотела "Самокови" престижната номинация от "Бакхус - Ресторант на годината" за иновативна кухня.
Талантливият майстор - сладкар Гергана Шипочка стои зад изкушаващия сладкарски кът в "Champions" Lobby Bar & Diner и десертите в ресторантите на хотела.
Екипът на хотел Рила-Боровец, Ви очаква тази година на StrEAT fest за хапка с планинска свежест, интригуващи вкусове и незабравимо сладко приключение.
Следете ни последните новости във Facebook »
Всичко за Bacchus StrEAT Fest вижте тук. »
Купете билет онлайн от тук
Меню StrEAT Fest:По време на фестивала, хотел "Рила" ще ви разкрие сладката и солената страна на планината. Очакват ви:
► Свинско коремче в "наш стил"с мариновани зеленчуци
► Мини морковена торта
► Мини каноли с три вида пълнеж
► По време на фестивала, кулинарният екип на хотел "Рила" ще приготви и лимитирана серия от своя авторски десерт - "Тайната на планината", комбиниращ висококачествен шоколад, сърце от пухкав мус и sponge от Рилски мед.
Следете ни последните новости във Facebook »
Всичко за Bacchus StrEAT Fest вижте тук. »
Купете билет онлайн от тук
Следете ни последните новости във Facebook »Всичко за Bacchus StrEAT Fest вижте тук. »
Купете билет онлайн от тук
Следете ни последните новости във Facebook »Всичко за Bacchus StrEAT Fest вижте тук. »
Купете билет онлайн от тук
"Гастрономически пътеводител" 2026: тракийките на "Смокини"
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
Как готвачите ферментират есента
Антон Васев, Ива Цонева и Иван Граховски представят подходи и рецепти
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Едно време" - духът на старо Карлово с вкус на нещо ново
Втората спирка от "Гастрономически пътеводител" на МЕТРО България - ресторант "Едно време" в Карлово
✪ "Щастливеца" и Constantinoff: изкуството на винената селекция
Всеки от двата ресторанта предлагат селекция от близо 300 винени етикета, с особен акцент върху българските производители.
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Мерак" - една семейна гостилница и новият живот на балканската кухня
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
✪ Днес гръцката гастрономия е много повече от мусака и сувлаки
<em>Каква е истинската сила на съвременната гръцка кухня</em>