Бакхус StrEAT Fest, 9-10 юни
Френска кухня: L'Instant Boutique & Catering
Зад кулинарната концепция на L'Instant Boutique & Catering стои не кой да е, а шефът на френското посолство в София Антоан Верест и съпругата му Карин. Тяхното желание е да покажат най-доброто от френската гастрономия, като предлагат приятелско и професинално обслужване и използват внимателно подбрани локални и сезонни продукти. До преди две години това се случваше в едноименния ресторант, а от 2017 насам приготвената в тяхната кухня храна пътува всеки ден от кетъринг бутика с марка L’Instant към семейни събирания, специални вечери, коктейли, партита и дори сватби.Всичко за стрийт феста вижте тук.Купете онлайн билет от тук:
На 9 и 10 юни кулинарните умения на Антоан и Карин ще пристигнат на Женския пазар в София под формата на:Меню StrEAT Fest 2018:
☛ Студени предястия:
Пастет от свинско и заешко с маринован червен лук и дресинг с естрагон и хляб
Рататуй с herbes de Provence и босилек (веган)
☛ Основни ястия:
Охлюви
Кулебяка с пъстърва, праз и гъби
Мини телешки пай ‘parmentier’ със салса от домати и зелени маслини
Свински гърди с рататуй, червен лук и редукция от балсамов оцет
Раклет с картоф със запечен кашкавал и пушена шунка
☛ Десерти:
Белгийски шоколадов мус
Мини кроасан
Мини шоколадов хляб
Espuma шот с кокос и лайм
Всичко за стрийт феста вижте тук.
КУПЕТЕ БИЛЕТ ОНЛАЙН »
Всичко за стрийт феста вижте тук.КУПЕТЕ БИЛЕТ ОНЛАЙН »
Бакхус StrEAT Fest, 9-10 юни
✪ The Tree of Life събира The Macallan и наследството на Чарлс Рени Макинтош
<em>Колекцията обединява две лимитирани издания, вдъхновени от творчеството на шотландския визионер</em>
Орденът на майсторите на печенето стъпи и в България
В ресторант със звезди "Мишлен" може да влезеш с резервация и ако имаш нужните средства, в тези от гилдията на пекарите това не е така.
Маса за един: Петра Димитрова от 5L Speakeasy Bar
Съоснователката на включения в престижната международна класация Top Bar 500 софийски бар 5L
Морски дарове, сочно месо и вкусни напитки - "Бакхус mEAT & Fish Fest" 2026: ден първи
Морски дарове, сочно месо и вкусни напитки - "Бакхус mEAT & Fish Fest" 2026: ден втори
Още от вкусния фестивал на София
Le Butter Shop - първият магазин за масло в Париж
Мястото предлага около 30 вида масло от малки производители
