Нова надежда за българското вино
Пламен Козарев, Свилен Кисьов, Димитър Докузанов, Светлозар Джуров, седнали: Иван Кисьов, Иво Тодоров.Да събереш осем български винари на едно място по принцип не е лека задача, а когато прибавиш към това и факта, че са пръснати в различни краища на страната (и света, всъщност), мисията става особено сложна. "Винария 2008" се оказа отличен повод и ето как плодвивският клуб "Леро" стана първият домакин на срещата, която отдавна замисляхме. Идеята ни бе да ви представим най-успешните млади уайнмейкъри на България, които според нас се отличават с работата си и дават основание да виждаме бъдещето на винената индустрия в светли тонове.
Тук е мястото да кажем, че "Винария 2008" като че ли най-сетне придоби очертанията на значимо винено изложение. Не заради дизайна на щандовете или заради наградите, а заради многото наистина добри вина, които успяхме да опитаме. Вероятно фантастичната за България реколта 2007 помогна доста за това, но ни се иска да вярваме, че за голяма част от тях, основна причина са момчетата, с които ви срещаме: Светлозар Джуров, "Беса валей", Иво Тодоров, "Дамяница", Свилен и Иван Кисьови, "Катаржина", Димитър Докузанов, "Румелия", Пламен Козарев, "Санта Сара", Димитър Грозев, "Тера Тангра", Александър Велянов, Two Friends Winery. Дано да имаме повод следващия път да ви запознаем и с поне една дама...
200 адреса, стотици вкусове, един гид - "Бакхус 100 + 100" е тук
100 ресторанта и 100 бара, подбрани заради кухнята, напитките и характера им – с адреси и конкретни препоръки какво да опитате.
Le Butter Shop - първият магазин за масло в Париж
Мястото предлага около 30 вида масло от малки производители
✪ "Олимпорт": изборът на професионалните готвачи
Морски дарове, сочно месо и вкусни напитки - "Бакхус mEAT & Fish Fest" 2026: ден първи
Морски дарове, сочно месо и вкусни напитки - "Бакхус mEAT & Fish Fest" 2026: ден втори
Още от вкусния фестивал на София
#Бакхус Meat & Fish Fest 2026: околосветско кулинарно пътешествие с подправките на Spizing
Участниците на "Бакхус mEAT & Fish Fest"