"Гастрономически пътеводител" 2026: "Едно време" - духът на старо Карлово с вкус на нещо ново
Втората спирка от "Гастрономически пътеводител" на МЕТРО България - ресторант "Едно време" в Карлово
Професионални винарски резервоари
Нашата практика от изминалите години показва, че голяма част от клиентите ни имат необходимост от различни съдове непосредствено преди винарския сезон. Често в този период производственият ни капацитет е запълнен изцяло, поради което не успяваме да откликнем на търсенето в конкретния момент и с правилните съдове.
Тази година, за да осигурим качествени, неръждаеми съдове в точния момент, ние разширихме нашата складова наличност. Предприехме инвестиция в производството на над 200 винарски съда с различно предназначение и обеми от 2 до 20 m3. Първите количества вече са налични за продажба, а всички модели ще бъдат налични на склад преди началото на винарския сезон. Всички съдове са достъпни за свободна продажба, поради което наличните количества не са гарантирани.

Винификаторите и Ферментаторите са създадени в две концептуални серии – стандартна и специална. Стандартната серия покрива голямата част от търсените характеристики и функционалности на Българския пазар. Специалната серия е разработена с увеличени възможности за охлаждане и загряване, огледална неръждаема стомана, възможности за мобилни разбъркващи устройства.
"Томика – Метал" АД, известна извън България като TM INOX e утвърдена компания в производството на оборудване от неръждаема стомана за хранително-вкусовата, химическата и фармацевтичната индустрия. В основата на нашия успех е екипът ни от над 400 мотивирани служители, с които вече над 25 години реализираме проекти в цял свят.
Нашето производство е разположено на 35 000 m2 в три града в България.

Клиентите ни поставят най-високите изисквания на пазара и наша отговорност e да се адаптираме към тях и да не спираме да се развиваме.
"С наближаването на гроздобера и с несигурната ситуацията с пазара на грозде, често ни поставят в неловка ситуация с невъзможност за доставка на ферментационни и депозитни резервоари. Дори и при наличието на сериозен завод в групата фирми!"
Васил Стоянов, главен енолог на Вила Юстина
Пълната спецификация, разновидности и скици могат да се разгледат на нашия web-адрес www.tminox.com, секция – "на склад". Конкретни запитвания могат да се адресират до e-mail: [email protected]; +359 32 90 10 24;

"Гастрономически пътеводител" 2026: "Едно време" - духът на старо Карлово с вкус на нещо ново
Втората спирка от "Гастрономически пътеводител" на МЕТРО България - ресторант "Едно време" в Карлово
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Мерак" - една семейна гостилница и новият живот на балканската кухня
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
Японската кухня отблизо: JAZU представя Omakase вечери
Осем души. Една маса. Четири часа, в които всяка минута е изпълнена с интензивни вкусове. Шест месеца подготовка на меню, посветено на прецизната японска кухня, нейните продукти и традиции.
✪ "Щастливеца" и Constantinoff: изкуството на винената селекция
Всеки от двата ресторанта предлагат селекция от близо 300 винени етикета, с особен акцент върху българските производители.
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Мерак" - една семейна гостилница и новият живот на балканската кухня
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
✪ Днес гръцката гастрономия е много повече от мусака и сувлаки
<em>Каква е истинската сила на съвременната гръцка кухня</em>