ОТ БРОЯ: Разперени хриле
Разговор с експерта по темата за аквакултурите Константин Иванов
Бакхус Fish Fest 3
Благодарим ви отново, че бяхте част от Бакхус Fish Fest 3. Имахме синьо небе, стоплящо слънце, морски деликатеси, утоляваща жаждата бира, екзотични коктейли и много настроение. Ето как изглеждаше всичко това отстрани
ОТ БРОЯ: Разперени хриле
Разговор с експерта по темата за аквакултурите Константин Иванов
Как готвачите ферментират есента
Подходи и рецепти
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Едно време" - духът на старо Карлово с вкус на нещо ново
Втората спирка от "Гастрономически пътеводител" на МЕТРО България - ресторант "Едно време" в Карлово
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Мерак" - една семейна гостилница и новият живот на балканската кухня
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
✪ "Щастливеца" и Constantinoff: изкуството на винената селекция
Всеки от двата ресторанта предлагат селекция от близо 300 винени етикета, с особен акцент върху българските производители.
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Мерак" - една семейна гостилница и новият живот на балканската кухня
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
✪ Днес гръцката гастрономия е много повече от мусака и сувлаки
<em>Каква е истинската сила на съвременната гръцка кухня</em>
