Треска за треска
Бакхус StrEAT Fest 3
Третото издание на най-големия гурме фестивал на открито - Бакхус StrEAT Fest се проведе на 8 и 9 юни на територията на най-стария пазар в София - Женски пазар. Тази година с радост посрещнахме над 15,000 гости, които в продължение на два дни се насладихаме на множество деликатеси, алкохолни и безалкохолни напитки, музика, слъце и много добро настроение. Благодарим от сърце на всички, които направиха възможно този фестивал да се проведе за трети път.В следващата галерия ви споделяме снимки от двата дни на фестивала.
Треска за треска
Именити ястия: торта "Гараш" (откъс и рецепта)
Откъс от книгата "Имените ястия" на Анна Каршовска, изд. "Прозорец"
Кухня сред шевни машини: лондонската история на един български шеф готвач
Историята на Чавдар Тодоров и ресторанта му SlowBurn и защо зеленчуците в него са в центъра на чинията
✪ Кулинарно пътешествие без паспорт с вкусовете на Централна Европа
Vienna Café & Restaurant в Grand Hotel Millennium Sofia е малко бягство към Старата Европa
✪ Добрият вкус заслужава медал
Вината Kabile на "Вила Ямбол" са вдъхновени от традициите на траките, а днес са сред най-награждаваните на световни конкурси. Какво означава това?
✪ YanY Steak & Wine: Новият дом на стека в София
Месо с произход, вкус с характер, сезонни продукти, занаятчийски сирена и богата винена листа
