"Гастрономически пътеводител" 2026: тракийките на "Смокини"
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
Празник на сламата
Празник и за слама се хваща!
За поредна година harmonica организират "Празник на сламата" на поляната срещу мандрата им в с. Мало Бучино. На 1 октомври от 12 до 21 ч. богата програма очаква всички, които обичат забавленията на открито, природата, приятелите, музиката, храната, напитките, децата и животните.
Предвидени са игри и работилници за малки и големи, включително организаторите обещават забавления и за домашните любимци.
| Ще има конкурс за домашно приготвена храна, който ще обхване пет категории - лютеница, сладко, баница, квасен хляб и ракия, като победителите ще бъдат излъчени и наградени от специално жури. |
"Това е празникът на harmonica, на плодородието и сламата. Отваряме вратите на мандрата всяка година като жест към нашите съмишленици и клиенти, които имат въпроси или биха искали да видят с очите си къде се правят любимите им продукти", казва Любомир Ноков, един от създателите на фирмата за био храни.

Всички са поканени да разгледат мястото на производство и да научат подробнсти от главния технолог на harmonica - Тома Баятев.
Гостите ще имат възможност да направят тест драйв и на изцяло електрическите модели BMW i3 и MINI Countryman Plug-in хибрид.
За повече информация следете събитието във Фейсбук тук.

"Гастрономически пътеводител" 2026: тракийките на "Смокини"
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
Как готвачите ферментират есента
Антон Васев, Ива Цонева и Иван Граховски представят подходи и рецепти
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Едно време" - духът на старо Карлово с вкус на нещо ново
Втората спирка от "Гастрономически пътеводител" на МЕТРО България - ресторант "Едно време" в Карлово
✪ "Щастливеца" и Constantinoff: изкуството на винената селекция
Всеки от двата ресторанта предлагат селекция от близо 300 винени етикета, с особен акцент върху българските производители.
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Мерак" - една семейна гостилница и новият живот на балканската кухня
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
✪ Днес гръцката гастрономия е много повече от мусака и сувлаки
<em>Каква е истинската сила на съвременната гръцка кухня</em>