Как готвачите ферментират есента
Антон Васев, Ива Цонева и Иван Граховски представят подходи и рецепти
Sofia Restaurant Week
От 7 до 13 май включително ще се проведе Sofia Restaurant Week - седмичният фестивал на разнообразните ресторанти с качествена храна в София. Миналата година над 6 000 души са се въползвали от нея.
Какво ви се предлага? Участващите ресторанти ще изготвят тристепенно меню за 25 лева (без напитките). В цената от 25 лева са включени ястия от едно сет меню. Сет менютата са два броя и се сервират на обяд, вечеря, както и в следобедните часове на деня. В профила на всяко заведение има информация за кога се приемат резервации. Ресторантитеи са 27. Напитките ще бъдат таксувани отделно, както и всички странични поръчки от предвивеното меню на заведението.
Sofia Restaurant Week се организира от Zavedenia.bg, Sofia In Your Pocket и Sofia the Insider's guide, а цялата информация за събитието, включително и избраните ресторанти, може да намерите тук.

Как готвачите ферментират есента
Антон Васев, Ива Цонева и Иван Граховски представят подходи и рецепти
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Едно време" - духът на старо Карлово с вкус на нещо ново
Втората спирка от "Гастрономически пътеводител" на МЕТРО България - ресторант "Едно време" в Карлово
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Мерак" - една семейна гостилница и новият живот на балканската кухня
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
✪ "Щастливеца" и Constantinoff: изкуството на винената селекция
Всеки от двата ресторанта предлагат селекция от близо 300 винени етикета, с особен акцент върху българските производители.
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Мерак" - една семейна гостилница и новият живот на балканската кухня
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
✪ Днес гръцката гастрономия е много повече от мусака и сувлаки
<em>Каква е истинската сила на съвременната гръцка кухня</em>