Алинеите на глада
Съдът в Италия: кражбата на храна не е престъпление
Forza ragazzi!
Изхвърляната храна в момента в Европа може да нахрани 200 милиона души, твърди Организацията за храните и земеделието към ООН. На фона на тази информация италианското правителство подкрепи пакет от законови мерки, чиято крайна цел е да се намали изхвърлянето на храна.
Законът ще насърчава неизядената храна в ресторантите да се взима за вкъщи, а фермерите и супермаркетите да даряват храна.
Идеята петте милиона тона храна на боклука годишно в Италия да бъде намалена с поне един милион беше подкрепена от 181 сенатори в горната камара, само двама гласуваха против и един - въздържал се.
Да припомним, че само преди месеци Върховният съд в Италия постанови, че открадването на малко количество храна за утоляването на глада при бедните не е престъпление.
Новото законодателство цели да улесни по всякакъв начин даряването на храна, например, колкото повече е дарено, толкова по-нисък ще е данък "изхвърлена храна".
Министерството на земеделието е отделило един милион евро за финансирането на нови начини за съхранение и удължаване живота на продуктите, както и за мащабна обществена кампания.
Подобни мерки се взимат не само в Игалия: собствениците на супермаркети във Франция ги чака глоба от 75 000 евро, ако не са подписали договор с благотворителна организация за даряване на храна.
Заповядайте на "Фермерска вечеря" - част от "12 вечери на любителите готвачи" |

Алинеите на глада
Съдът в Италия: кражбата на храна не е престъпление
Протеиновите храни – мит и истина
Денят на мавруда – празник на българските сортове и на идентичността във виното
Наздраве за второто издание на феста за натурално вино!
7 есенни кулинарни празника в Европа, заради които си струва да пътувате
Спортът и храната: ритуали на споделеност
Сексът & ГЛАДът
Сексът може и да продава, но вкусът остава.