ОТ БРОЯ: Двигатели на виненото развитие край Мелник
Изба "Златен Рожен" освен хотелска част включва музей за ретро автомобили
Картата на мелнишките винени съкровища
Отне известно време на българските изби да се научат да работят заедно за маркетинга и имиджа на българското вино и винените региони на България. Но това вече се случва - къде по-плахо, къде по-смело и в резултат се раждат хубави и полезени неща. Едно от тях е картата "Винени маршрути Мелник", която - както подсказва името - показва възможностите за винен туризъм и атракциите в региона на Мелник.
Всеки почитател на виното и пътуванията знае защо появата й е наистина добра новина:
Има два начина да практикувате винен туризъм. Единият е да изберете изба тип шато с хотел и СПА център за мързелив уикенд, в който дегустацията е малка част от ваканцията. Другият е да се впуснете във вълнуваща обиколка из избите в някой от винените региони, да слушате истории, да откривате хора и гледки, да дегустирате колкото може повече и да се приберете с багажник, пълен с вино и спомени.
Всеки, който е опитвал да направи второто обаче, се сблъсквал с редица трудности - не можете да откриете точното местоположение на избата, оказва се, че в този ден тя не посреща гости, групата ви е твърде малка или твърде голяма...И причината, разбира се, е липсващата, непълна или разхвърляна из интернет информация за това къде, кога, какво и как можем да посетим.
Картата "Винени маршрути Мелник" решава точно тези проблеми, като събира на едно място цялата нужна информация. Върху нея с иконки са отбелязани винарните, които са отворени за посетители (Вила Мелник, Дамяница, Златен Рожен, Орбелия, Орбелус, Рупел, Синтика), но също и други произодители в региона (Виа Верде, Вила Илия, градини и лозя Капатово, Мелнишка ласка, изба Ново Кономлади, При Шестака, Свети Врач, Стримон, изба Хърсово). Присъстват и основните културни и природни забележителности.
На гърба й са контактите и географските координати на избите и на някои други места, свързани с виното като Музей на виното в Мелник, Кордопуловата къща, магазин Wine Gallery с богатата колекция вина от местни производители и др.
Освен в хартиения вариант, който се разпространява безплатно в специализирани винени обекти и информационни центрове, картата може да бъде свалена и в електронен вариант от фейсбук страницата. Приятно пътуване.
ОТ БРОЯ: Двигатели на виненото развитие край Мелник
Изба "Златен Рожен" освен хотелска част включва музей за ретро автомобили
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Мерак" - една семейна гостилница и новият живот на балканската кухня
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
Японската кухня отблизо: JAZU представя Omakase вечери
Осем души. Една маса. Четири часа, в които всяка минута е изпълнена с интензивни вкусове. Шест месеца подготовка на меню, посветено на прецизната японска кухня, нейните продукти и традиции.
Йоана Милева, директор на академия HRC: Гостоприемството е сложна професия, ресторантът се оценява като екип
Най-голямото внимание в български ресторанти често е върху интериора, казва Йоана Милева след одита на кулинарната сцена в София.
✪ "Щастливеца" и Constantinoff: изкуството на винената селекция
Всеки от двата ресторанта предлагат селекция от близо 300 винени етикета, с особен акцент върху българските производители.
✪ Днес гръцката гастрономия е много повече от мусака и сувлаки
<em>Каква е истинската сила на съвременната гръцка кухня</em>
Да купиш винената листа на ресторанта, или къде е българското вино
При производство от около 120 изби българското вино остава рядкост в ресторантите.