Продай си кариерата, направи си вино
Жан-Франсоа Кенен, собственик на Шато дьо Пресак, Сент Емилион, гран крю класе, пред "Бакхус"
Oh là là!
Модната къща купува St. Supéry в Напа. Това не е първата й покупка на винарна. През 1994 г. тя се сдобива с Château Rauzan-Ségla, в района Марго в Бордо, а през 1996 - с Château Canon в Сент Емилион. Но това е първата американска изба за френския моден гигант. Винарната St. Supéry е основана през 1982 г. Според официалните изявления, новият собственик няма да прави никакви промени в организацията или философията на St. Supéry.

Продай си кариерата, направи си вино
Жан-Франсоа Кенен, собственик на Шато дьо Пресак, Сент Емилион, гран крю класе, пред "Бакхус"
Шато Озон - където виното става велико
За любимата грешка на Ален Вотие,
какво е да си четиринадесето поколение винар, защо собственикът на Шато Озон никога не говори пръв при дегустации и
къде отлежава виното на фамилията Вотие.
Отговорът на тези и други въпроси - специално за "Бакхус".
"Манджа с грозде" #6: Българинът с различния ресторант в Лондон, как се прави космическа храна за вкъщи и как изкуственият интелект помага в кухнята
Първото издания на нюзлетъра на "Бакхус" за 2026
✪ Зимата в Crowne Plaza Sofia: три вкуса, три преживявания
10 тенденции в храната, ресторантската култура и гурме сцената, които ще оформят 2026
Вкусът на момента: Когато по-малкото е достатъчно
Бар екосистема в еволюция: зрялост и знания
Аналитичен обзор на тенденциите, които определиха професионалния ритъм на 2025 г.
✪ Ново меню, високо над вкусовете
"Манджа с грозде" #5: Кулинарната 2025: класации, обзори, книги + вкусовете на Солун

