200 адреса, стотици вкусове, един гид - "Бакхус 100 + 100" е тук
100 ресторанта и 100 бара, подбрани заради кухнята, напитките и характера им – с адреси и конкретни препоръки какво да опитате.
Малка книга за шоколада
Въпреки, че е автор и на други книги, името на Джоан Харис се свързва най-вече с романа "Шоколад". Издаден е в над 50 държави, по него е сниман и едноименния филм с Джони Деп и Джулиет Бинош. За всички почитатели на авторката и книгата, наскоро от печат излезе и готварското приложение на романа The Little Book of Chocolat, написано в съавторство с Фран Уорд.
В интервю за "Гардиън" по повод излизането на книгата, Харис твърди, че далеч не е толкова пристрастена към шоколада, колкото бихме си помислили.
Тя споделя, че често я нарочвали за основател на цял жанр, но добавя, че не тя е измислила храната в литературата. "Храна има още в Гилгамеш и в Библията, в приказките и фолклора, всичко се върти в един цикъл на пост и пир, угощение и лишение, ритуал и празник." Сред авторите, използващи храна в прозата си, тя споменава Изабел Алиенде, Джон Ланчестър и Анджела Картър.
В интервюто Харис споделя още как почитателите на "Шоколад", влюбени в главната героиня Виан, й изпращали сладкиши и добавя: "Мисля, че е нормално да изпитваш слабост към литературен герой. Най-малкото можеш да го опознаеш много по-добре от реален човек. А и да установиш, че понякога измисленият герой е по-добър от реален човек."
Наскоро авторката получила и пакет, свързан с друга нейна книга "Праскови за кюрето". Читателката изпратила пакет, надписан с арабски букви, от който се ръсел бял прашец. Първоначално Харис помислила, че някой й изпраща антракс, но се оказали кокосови сладки, поръсени с пудра захар, каквито героинята на романа приготвя. Читателката смирено молела Харис да прецени дали са толкова хубави колкото в романа и ако не - да ги върне.
Някои писатели просто са случили с читателската любов.
200 адреса, стотици вкусове, един гид - "Бакхус 100 + 100" е тук
100 ресторанта и 100 бара, подбрани заради кухнята, напитките и характера им – с адреси и конкретни препоръки какво да опитате.
Le Butter Shop - първият магазин за масло в Париж
Мястото предлага около 30 вида масло от малки производители
✪ "Олимпорт": изборът на професионалните готвачи
Морски дарове, сочно месо и вкусни напитки - "Бакхус mEAT & Fish Fest" 2026: ден първи
Морски дарове, сочно месо и вкусни напитки - "Бакхус mEAT & Fish Fest" 2026: ден втори
Още от вкусния фестивал на София
#Бакхус Meat & Fish Fest 2026: околосветско кулинарно пътешествие с подправките на Spizing
Участниците на "Бакхус mEAT & Fish Fest"