"Гастрономически пътеводител" 2026: тракийките на "Смокини"
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
Бойкотирай вдовицата
Прочутият производител на шампанско Veuve Clicquot съди малък италиански производител заради цвета на етикета, пишат италианските медии.
Ciro Picariello е фамилна изба в Кампания, произвеждаща 3 500 бутилки Брут Контадино годишно.
Veuve Clicquot, които са част от гиганта LVMH, имат претенции към цвета на етикета на италианския производител, тъй като бил твърде сходен със собствения им жълт етикет. Според тях потребителите можели да се объркат, да купят оранжевото Брут Контадино, вместо френското шампанско и да причинят вреди на "Вдовицата".
Италианският сайт WineNews.it. описва историята като сблъсък между Давид и Голиат. Базиран в Реймс, концернът Veuve Clicquot е вторият най-голям производител на шампанско в света, с 18 милиона бутилки годишно.
Жълтият етикет на "Вдовицата Клико" отговаря на 137C от скалата Пантон, цветът е регистриран от собстсвеника Мое Хенеси като търговска марка.
Поддръжници на Ciro Picariello се организираха чрез социалните мрежи и създадоха туитър хаштаг #boicottalavedova - или бойкотирай вдовицата.
"Гастрономически пътеводител" 2026: тракийките на "Смокини"
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
Как готвачите ферментират есента
Антон Васев, Ива Цонева и Иван Граховски представят подходи и рецепти
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Едно време" - духът на старо Карлово с вкус на нещо ново
Втората спирка от "Гастрономически пътеводител" на МЕТРО България - ресторант "Едно време" в Карлово
✪ "Щастливеца" и Constantinoff: изкуството на винената селекция
Всеки от двата ресторанта предлагат селекция от близо 300 винени етикета, с особен акцент върху българските производители.
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Мерак" - една семейна гостилница и новият живот на балканската кухня
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
✪ Днес гръцката гастрономия е много повече от мусака и сувлаки
<em>Каква е истинската сила на съвременната гръцка кухня</em>