Просто мокачино
Гледане по кафе
В последно време е трудно да си поръчате просто кафе. Където и да влезете, ще ви питат какво точно искате - двойно, с мляко или сметана, дали да не е капучино или макиато. Може да знаете, че италианците пият капучино само сутрин и много се подиграват на забързаните американци, които ходят по улиците с телефон в едната ръка и голяма термо-чаша кафе в другата. Колкото и да бърза, италианецът винаги има време да обърне едно еспресо, подпрян на бара.
Така или иначе, международните вериги са тук и вече са направили своите наблюдения какво казва за вас любимата ви поръчка. Позабавлявайте се:
Еспресо - вие сте приветливи и адаптивни. Наистина харесвате вкуса на кафето и му се наслаждавате.
Двойно еспресо - практични сте, най-вероятно и работари. Знаете, че една чашка просто няма да ви стигне.
Тройно еспресо - май сте податливи на обсесии.
Мока - всъщност не харесвате много кафето, но ви трябва нещо, което да ви разбуди.
Лате - вие сте разсъдливи и колебливи, в един свят на постоянна несигурност гледате да се захванете за сигурното.
Капучино - вие сте широко-скроени и разсеяни. Приятелите ви постоянно трябва да ви напомнят да си изтриете мустачките от млечна пяна.
Макиато - вие сте традиционалисти и резервирани. И никога не бихте допуснали мустачки от млечна пяна.
Айс Кафе - открити и искрени, вие няма да позволите на смяната на сезоните да ви се меси в живота. Пък и си падате по сламките.
Статията, публикувана във Food Republic завършва със съвет към любителите на кафето за навън - ако го поръчвате, за да се правите на заети и бързащи, не забравяйте картонения пръстен за чашата, който предпазва пръстите от горещата течност.
Просто мокачино
✪ YanY Steak & Wine: Новият дом на стека в София
Месо с произход, вкус с характер, сезонни продукти, занаятчийски сирена и богата винена листа
Кухня сред шевни машини: лондонската история на един български шеф готвач
Историята на Чавдар Тодоров и ресторанта му SlowBurn и защо зеленчуците в него са в центъра на чинията
Ново място: Roots
Шеф Веселин Калев от няколко месеца оглавява новия ресторант в хотел Flora
Ресторант на годината 2025 Бакхус, Acqua Panna & S. Pellegrino
Най-добрите ресторанти на България за 2025 и "Вкусовете на Месопотамия" - какво се случи по време на 25-ото издание на церемонията
Отличените в "Ресторант на годината 2025" и големият победител
✪ Кулинарно пътешествие без паспорт с вкусовете на Централна Европа
Vienna Café & Restaurant в Grand Hotel Millennium Sofia е малко бягство към Старата Европa