Натурално вино от Чехия и Полша? Определено да!
В третото издание на международното изложение <a href="https://vinoto.com/mini-maximal-2026/">miniMAXimal</a> участват производители и селектирани вина от Италия, Испания, Гърция, Чехия, Словения, Австрия и България.
Международното търговско изложене World Bulk с рекорден брой участници
Две седмици преди началото на виненото изложение World Bulk участниците са с 50 процента повече в сравнение с миналата година. Събитието започва на 25 ноември и събира за пети път производители, износител и търговци в Амстердам.
World Bulk е най-голямото търговско винено изложение на небутилирано вино. Отилия Ромерос де Кондес, директор на събитието обобщава: "Ние сме най-мащабното изложение на винения бизнес, където се мобилизира сериозна част от световното винопроизводство. Изложението дава уникален и привилигирован достъп на купувачите до 30 милиона хектолитра вино, както и възможност от да открият огромен регистър вина, произведени на пет континента."
Сред страните с най-сериозно участие, разбира е Франция, с 47 големи производители, следвана от Италия с 22 изложители. А сред дебютантите са производители от Канада, Обединеното Кралство, Черна Гора, Молдова и България.
Изложението е насочено към търговците, тъй като изложителите в него търгуват само с големи количества.
Акцент в програмата е кулинарната секция, която се представя от галисийския шеф готвач Франциско Пиньеро.
Натурално вино от Чехия и Полша? Определено да!
В третото издание на международното изложение <a href="https://vinoto.com/mini-maximal-2026/">miniMAXimal</a> участват производители и селектирани вина от Италия, Испания, Гърция, Чехия, Словения, Австрия и България.
"Гастрономически пътеводител" 2026: тракийките на "Смокини"
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
Как готвачите ферментират есента
Антон Васев, Ива Цонева и Иван Граховски представят подходи и рецепти
✪ "Щастливеца" и Constantinoff: изкуството на винената селекция
Всеки от двата ресторанта предлагат селекция от близо 300 винени етикета, с особен акцент върху българските производители.
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Мерак" - една семейна гостилница и новият живот на балканската кухня
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Едно време" - духът на старо Карлово с вкус на нещо ново
Втората спирка от "Гастрономически пътеводител" на МЕТРО България - ресторант "Едно време" в Карлово