Умами с канабис: да следваме ли примера на Тайланд
Може ли и трябва ли България да се поучи от първата азиатска страна за готвенето с марихуана
Вино за класика, джин за хип-хоп
Drinkify.orgДокато учените изследват влиянието на музиката върху виното, сайтът Drinkify предлага практична полза от връзката между двете - помощ при комбинирането им.
Drinkify.org изисква единствено името на предпочитания изпълнител или група, след което предлага подходящо към тях питие, както и рецептата за него, ако става въпрос за коктейл. Предложенията на сайта са подробни - те включват дори вида чаша и най-удачния начин за сервиране, като винаги са съпътствани от съвета музиката - и питието - да се слушат/пият в компания.
Според сайта, по-тежката музика предполага и по-тежки питиета - към Металика, например, се препоръчва 118 мл чист тъмен ром, гарниран с една мараскино черешка. Допълнението към Лейди Гага пък е 177 мл чиста водка с маслинка. Присъстват и наркотици - за Нирвана предложението е марихуана, съпроводена от морковени пръчици, а за Сепултура - привидно леталната доза от 283 грама LSD.
Почти всички класически композитори съгласно Drinkify вървят добре с бутилка червено вино; изключение прави Вагнер, към когото се препоръчва студен пилзнер.
Сред поп изпълнителите непълнолетните (като Джъстин Бийбър) най-често са придружавани от енергийни безалкохолни напитки като Red Bull, докато хип-хопът е съпътстван от джин. Джазът според сайта предполага отново червено вино, а боса новата - бира Corona.
Изборът от испълнители е наистина впечатляващ - привидно бездънната базаданни на сайта се обяснява с факта, че той е свързан с онлайн-радиото Last.fm.
Drinkif.org
Умами с канабис: да следваме ли примера на Тайланд
Може ли и трябва ли България да се поучи от първата азиатска страна за готвенето с марихуана
"Гастрономически пътеводител" 2026: тракийките на "Смокини"
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
Как готвачите ферментират есента
Антон Васев, Ива Цонева и Иван Граховски представят подходи и рецепти
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Едно време" - духът на старо Карлово с вкус на нещо ново
Втората спирка от "Гастрономически пътеводител" на МЕТРО България - ресторант "Едно време" в Карлово
✪ "Щастливеца" и Constantinoff: изкуството на винената селекция
Всеки от двата ресторанта предлагат селекция от близо 300 винени етикета, с особен акцент върху българските производители.
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Мерак" - една семейна гостилница и новият живот на балканската кухня
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
✪ Днес гръцката гастрономия е много повече от мусака и сувлаки
<em>Каква е истинската сила на съвременната гръцка кухня</em>