Натурално вино от Чехия и Полша? Определено да!
В третото издание на международното изложение <a href="https://vinoto.com/mini-maximal-2026/">miniMAXimal</a> участват производители и селектирани вина от Италия, Испания, Гърция, Чехия, Словения, Австрия и България.
Започна Международният винен панаир в Лондон
Започна едно от ключовите събития на винения свят - ежегодният Международен панаир на виното в Лондон. Изложението, което тази година се провежда между 17 и 19 май, ще представи близо 20 хил. вина и алкохолни напитки и включва десетки различни дегустации и събития.
Едно от тях беше обявяването на тазгодишните Световни награди за вино на списание Decanter. Изненадващо за мнозина, сред отличените с най-високи награди производители се оказаха изби от Далечния изток. Надигащите се винени ценители Китай и Индия получиха сребърни и бронзови медали, със сребро бяха удостоени и винарни от страни като Япония и Тайланд.
България тази година получи общо 13 медала - три сребърни и десет бронзови - както и 12 похвали. Най-високото отличие за страната ни обаче беше Регионалният трофей, който отиде при избата "Братя Минкови" за нейното каберне совиньон 2008.
Сребърни медали получиха "Анджелус естейт" (за Stallion 2009), "Катаржина естейт" (за нейното Reserve 2008) и "Телиш" (за Castra Rubra 2008). "Катаржина" беше удостоена и с два бронзови медала (за Question mark Gold 2008 и Reserve 2007), "Телиш" получи един за Nimbus Premium сира 2009. Останалите седем бронзови медали отидоха при "Бургозоне" (за нейното вионие 2010), "Дамяница" (Redark 2008), "Домейн Бойар" (Limited Selection шардоне 2010), "Едоардо Миролио" (Blanc de Noir 2010), "Румелия" (за Merul шардоне 2010), "Санта Сара" (за Zar Simeon Reserva 2008) и "Винал" (за неговия траминер 2010).
Всички медали и похвали за български вина могат да бъдат видени тук.
Тази година около 211 винени експерти от цял свят, включително една пета от всички акредитирани Masters of Wine, взеха участие в оценяването на вината, представени на конкурса на Decanter. "Това състезание съвсем не е лесно - за да получи медал или похвала тук, едно вино трябва наистина да е от най-високо качество", коментира Тони Асплър, един от съдиите. "Така че ако един производител бъде отличен на Световни награди за вино на Decanter, значи наистина има с какво да се гордее", добави той.

Натурално вино от Чехия и Полша? Определено да!
В третото издание на международното изложение <a href="https://vinoto.com/mini-maximal-2026/">miniMAXimal</a> участват производители и селектирани вина от Италия, Испания, Гърция, Чехия, Словения, Австрия и България.
"Гастрономически пътеводител" 2026: тракийките на "Смокини"
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
Как готвачите ферментират есента
Антон Васев, Ива Цонева и Иван Граховски представят подходи и рецепти
✪ "Щастливеца" и Constantinoff: изкуството на винената селекция
Всеки от двата ресторанта предлагат селекция от близо 300 винени етикета, с особен акцент върху българските производители.
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Мерак" - една семейна гостилница и новият живот на балканската кухня
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Едно време" - духът на старо Карлово с вкус на нещо ново
Втората спирка от "Гастрономически пътеводител" на МЕТРО България - ресторант "Едно време" в Карлово