Как готвачите ферментират есента
Антон Васев, Ива Цонева и Иван Граховски представят подходи и рецепти
Metaxa направи световна премиера на последната си "звездна" линия
Metaxa представи новата си визия, вдъхновена от топлината на гръцкото слънце, което въплъщава радостта от живота, топлината и искрящите топли цветове: жълтото е за Metaxa с три звезди, жълто-оранжевото - за Metaxa с пет звезди и златното е за Metaxa със седем звезди.
И трите продукта са с различна форма на бутилката, а цифрите 3, 5 и 7 отговарят на годините на отлежаване.
Metaxa e сред най-известните гръцки напитки в света. Оригиналната рецепта на питието е създадена през 1888 г. от Спирос Метакса.
Как готвачите ферментират есента
Антон Васев, Ива Цонева и Иван Граховски представят подходи и рецепти
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Едно време" - духът на старо Карлово с вкус на нещо ново
Втората спирка от "Гастрономически пътеводител" на МЕТРО България - ресторант "Едно време" в Карлово
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Мерак" - една семейна гостилница и новият живот на балканската кухня
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
✪ "Щастливеца" и Constantinoff: изкуството на винената селекция
Всеки от двата ресторанта предлагат селекция от близо 300 винени етикета, с особен акцент върху българските производители.
"Гастрономически пътеводител" 2026: "Мерак" - една семейна гостилница и новият живот на балканската кухня
Ния и Калина от Food Nomads посещават няколко от ресторантите, участващи в тазгодишното издание на инициативата на МЕТРО България "Гастрономически пътеводител"
✪ Днес гръцката гастрономия е много повече от мусака и сувлаки
<em>Каква е истинската сила на съвременната гръцка кухня</em>